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清汤牡丹燕菜

2016/6/20 16:54:29 点击数: 【字体:


清汤牡丹燕菜
 
    燕菜即燕窝,营养丰富,历来被奉为极品。掐此菜需用银鳕鱼肉制成糊作胚,上面嵌插加工好的乌鱼蛋并,剔成牡丹形,中间点缀蟹黄做花心,形态美观。

 
责任编辑:C006文章来源:印象河南网
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