[总站]| [郑州]|[开封]|[洛阳]|[南阳]|[安阳]|[新乡]|[焦作]|[濮阳]|[鹤壁]|[许昌]|[漯河]|[商丘]|[信阳]|[周口]|[济源]|[平顶山]|[三门峡]| [驻马店]

您所在的位置是：印象河南网 >> 河南美食 >> 传统名吃 >> 浏览文章

精彩推荐

肉丝带底
肉丝带底冷、热、荤、素俱全，香嫩爽口，诸味调和，且制作..[详细]
蟹酿橙
蟹酿橙为宋代名肴，因清河郡王张俊以..[详细]
白扒豆腐
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先..[详细]

热点关注

专题推荐

热点排行

烤方肋

2016/6/20 16:52:45 点击数：【字体：大 中 小】

烤方肋是历史悠久的传统名菜，制作工艺考究，需经烈火烤糊、温水泡软、刮皮定型等多次工艺处理后，再次进行腌制入味，烤时以铁烤叉叉起，在木炭火上慢慢明烤，直到肋肉熟透，其肉皮金黄，切片装盘上桌，外带葱段、面酱、荷叶央佐食。其滋味香美，令人唇齿溢香，食之难忘。

责任编辑：C006文章来源：印象河南网

下一条：清汤牡丹燕菜上一条：决明兜子

相关信息

著名人物 没有记录!

精彩展示 没有记录!

评论区