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栗子扒白菜

2016/6/20 16:48:40 点击数：【字体：大 中 小】

栗子扒白菜

白菜古名菘。白菜各地均产，为百姓常备蔬菜，此菜精选菜心氽后铺至锅垫，以猪油清汤下锅，调以料酒、姜汁、味精、盐，旺火扒制，使其软烂入味。再下入熟栗子。此菜栗子极甘，白菜味肥浓，口感极佳。

责任编辑：C006文章来源：印象河南网

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