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扇面竹荪

2016/6/8 10:03:48 点击数: 【字体:


扇面竹荪

    竹荪素有菌中皇后、植物鸡之美誉,具有活血祛痛、补气止咳的医疗功效。竹荪含有一种特殊香味,有良好的防腐保鲜性能,有降血压、降低胆固醇和防癌之功效。其质地嫩脆鲜美,是宜食宜药的上等食用菌。扇面竹荪以形取意,形态优美,是一道老幼咸宜、四季皆佳的菜品。


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