美食节缘何美女如云

    掌勺的竟是台湾帅小伙儿

    当窈窕淑女与令人垂涎之美食相遇，双重诱惑谁能挡？有人说，爱吃的女人，懂得享受食物之美，大多数个性爽朗，随性豁达，不管在金钱上或是情感上，都值得交往。

    5月21日，由郑州晚报举办的台湾美食节在金博大广场开幕，这几天，除了各路吃货扎堆而来，美女们也集结于此。美女与美食，似乎天生就是形影不离。郑州晚报记者 王一品 文/图“巨无霸章鱼脚”火了

冰淇淋里放花草、臭豆腐里放泡菜……由本报TOP生活在金博大广场主办的台湾美食节，自5月21日开幕以来，可谓是一场视觉与味觉碰撞的时尚盛宴。

    每天临近中午，近50个摊位前均是人头攒动，每个食客的手中都拿着不重样的小吃，一边吃一边寻觅新目标。

    蚵仔煎、大肠包小肠、泡菜臭豆腐、台湾担仔面、狼牙棒大热狗等各种台湾传统小吃令人目不暇接。新兴的台湾美食油炸冰淇淋、士林牛排、虾扯蛋、马桶冰淇淋等摊位前也排满了年轻的吃货们。

    本次美食节上，最火的要属“鱿鱼家族”了。首先是一种叫“巨无霸章鱼脚”的超大章鱼棒烤串，一根长达50厘米的超大竹签上串着几十块章鱼脚，配以秘制酱料在铁板上烧烤5分钟，焦香四溢，到场的小伙伴们几乎人手一串。还有两款不同口味的鱿鱼也很火爆。一是沙茶鱿鱼，是配以台湾特有的沙茶酱来烧烤的；二是轰炸鱿鱼，以整个鱿鱼沾少许面糊下油锅烹炸而成，再撒上孜然、辣椒等佐料。这类小吃非常受欢迎，大概是因为从外形到口感皆与我们平时常见的烤串不同吧。

    “台湾小吃博采众长。老板各有特色，但会在坚持自己传统口味的基础上汲取其他美食的特色，比如韩国的泡菜、泰国的咖喱等。”活动相关负责人介绍，此次来到郑州的台湾小吃几乎都是当地知名夜市的摊主，不少老板还围着围裙亲自上阵为顾客服务。

    “我们一家人都在做咖喱鱼蛋，汤汁都是自己熬制的。”来自台湾的摊主黄政嘉在铺子前挂出自己的身份证明，他说，鱼蛋在台湾属于传统小吃，口感Q弹，鲜嫩多汁，台湾鱼丸在锅中熬煮后配以自制的秘制酱汁，他们会根据大家不同的喜好来调制酱汁。

    “卖咖喱鱼蛋的台湾小伙儿真帅。”台湾美食节开幕才短短几天，据说已经有不少食客是专门冲着黄政嘉而来的。瞧，又来了几位美女买了两份咖喱鱼蛋，分别和黄政嘉合了影才肯离去。

卖咖喱鱼蛋的台湾小伙儿真帅

    台湾有“美食乐园”之称，美食，闻名天下。有人说，“不逛小吃夜市等于没到过台湾”。在台湾，小吃是一种文化，夜市美食，让漫长的夜晚闪烁出不一样的光芒。

如今在郑州，随着人们生活水平的不断提高以及生活节奏的加快，小吃也已经从人们传统观念中的“零食”“地摊”转变为一种时尚的餐饮消费。

    日前，百度糯米发布“O2O时代的吃货力量”大数据报告显示，69.39%的餐饮消费由女性贡献，近60%的餐饮消费由25~34岁的年龄段贡献。

    “越来越多的年轻女性钟爱各种特色美食，因此我们特将台湾美食节设在郑州核心商圈的地标式商场金博大。”活动相关负责人介绍，“根据头两天的客流统计，此次美食节确实吸引了很多年轻时尚的女性消费者，35岁以下的女顾客占比达到八成左右。”

小吃变成一种时尚餐饮消费

 

    本次台湾美食节旨在让消费者不出郑州就能品尝到原汁原味的台湾小吃。因此，除了请来台湾当地的摊主，空运食材以保证新鲜度，还以亲民的价格销售。据了解，整个美食节上的所有小吃均不超过30元一份，有70%的小吃售价在20元以内。

    5月21日~6月1日，为期12天的台湾美食节已过去4天，还没有去品尝的小伙伴们可要抓紧时间了。

    值得注意的是，现场不定时送出5元优惠券，机会更是难得哦。

    如果你喜欢逛吃逛吃，请来台湾美食节！

    如果你想感受台湾小吃夜市的繁华，请来台湾美食节！

    如果你只是想与帅气的台湾摊主合影，或者想偶遇美女，更要来台湾美食节！

    总有个理由让你想逛美食节

 

    作者：王一品