记者从安阳市工商联获悉,在日前上海举办的中国第九届美食节暨第七届国际美食博览会上,来自安阳的厨师王顺国的水冶酥烧饼,喜获我国餐饮业最高奖“金鼎奖”和“中国名点”称号。
此次美食博览会上,我国32个省市自治区派出了阵容强大的代表团,美国、韩国、土耳其、日本等10多个国家的烹饪大师也参加了竞技。安阳工商联和市厨师业商会组织了30多名厨师,参加了美食节上举办的全国烹饪大赛。
在高手如云的决赛中,来自安阳的厨师王顺国在全国参赛的100多种中华名点中力克群雄,荣获我国餐饮业的最高奖“金鼎奖”。据悉,王顺国厨师是我省参赛的唯一获奖者。韩国餐饮业主席高土则先生品尝了王顺国的酥烧饼后,赞不绝口地说:“没想到安阳有这么好吃的小吃。”高土则先生还当场邀请王顺国去韩国献艺,把中国安阳的水冶酥烧饼传到韩国去。(原标题:水冶酥烧饼 美食节上夺魁)作者:石闯