农历羊年春节前夕,2月7日上午,“首届台湾年货美食节”在郑州唐人街文化广场正式举行。
本届台湾年货美食节有近60家地道小吃及土特产进驻美食节。
为保证美食节上小吃的原汁原味,料理师傅都来自台湾,主要食材、调味料也是大部分从台湾运来,是一次纯正地道的台湾美食享受!
活动开始首日,唐人街文化广场上空大红气球飞舞,广场中搭起统一的帐篷,整齐划一;地上铺有大红地毯迎接游客;广场上摆放众多桌椅供食客休息,细细品尝美食;唐人街进出口设有两处售票点,所有美食统一换票购买,慕名而来的顾客和唐人街的商户纷纷排队购票品尝美食。
来自宝岛台湾的小吃种类繁多,有蚵仔煎、炒年糕、爆炸冰淇淋、章鱼脚、大肠包小肠、旋风土豆、五香大肉卷、冬瓜茶、雪梨汤等。
蚵仔煎
炒年糕
章鱼脚
大肠包小肠
旋风土豆
五香大肉卷
雪梨汤
这些美食不仅味美,更是创意百出,圆球状的黄金虾球上插入一把精致可爱的小花伞,不仅享受在舌尖上,也着实过了一把眼瘾。
榴莲酥在油锅中炸成了金黄色的小香蕉,整齐排列码放一盒,好看的有些不忍心下口了。
制作古坑臭豆腐的师傅动作麻利娴熟,臭豆腐从油锅捞出后浇上浓浓酱汁,顿时胃口大开。
酱红的羊肉串上沾着香香的芝麻,在袅袅烟雾的炭火中烤的外酥里嫩,麻辣鲜香,让人垂涎欲滴。
各类美食色泽诱人,香气扑鼻,引的大家频频驻足、争相品尝。
大家在家门口就尝到了台湾的小吃,无论大人小孩都意兴盎然,并且纷纷为小吃的美味点赞。
从上午一直到晚上,陆续不断的食客在唐人街广场品尝着各色台湾美食,尽情的享受着舌尖上的美味。
夜幕降临,而大家依旧畅游在美食之中,伴随着唐人街流光溢彩的夜色,更是意犹未尽,对唐人街和台湾美食仍是流连忘返。
广场中间是特产专区,有黑木耳、有机红枣、枸杞、台湾凤梨酥、牛轧糖、水果棒棒糖、麦芽饼、台湾高山茶等。
准备年货的朋友们可以在这里精挑细选一些台湾特色的礼品,独特又体面,真是过年走访亲朋好友的理想选择。
这是台湾美食小吃第一次来郑州举办年货美食节,原汁原味,市民可以不出家门就品尝到正宗台湾美食。
本次美食节活动时间为期9天,自2015年2月7日至2月15日。春节前的您,邀请三五好友,游走在唐人街文化广场一起畅品美食,采购年货,体验现实版舌尖上的台湾吧!
热闹的唐人街台湾年货美食节夜景:
本次活动由河南电视台新农村频道九之星、郑州市唐人街文化广场主办,(台湾)中华两岸旅游暨经贸发展协会河南省办事处、郑州市艺之道茗春曲艺社承办。