8月26日，第十一届中国美食节暨第九届国际美食博览会在沈阳开幕。这是我国餐饮界规模最大、档次最高、影响最广、参与性最强的美食盛会。商务部副部长姜增伟、中国饭店协会会长韩明在开幕式上致辞。　
      
    本届美食节由中国饭店协会、沈阳市政府主办，设有两大会场，其中专业展场设在辽宁大厦，主要举办专业活动、专业展会、论坛峰会以及相关配套活动。另一 会场设在碧塘公园，以展销中华名小吃为主。美食节期间，举办了国际美食展、国际烹饪艺术大师赛、中国餐饮业大会、中国名厨大会等一系列活动，并邀请全国知 名餐饮企业切磋交流，举行了中国十大文化主题盛宴展，中国首批国家级烹饪大师展露精彩厨艺，中国十大名厨集中展示了年度创新菜。全国各地3000多家饭店 餐饮企业参展、参赛、参会、观摩。
      
    在本届美食节上，郑州萧记面食有限公司荣获“中国十佳餐饮企业”荣誉称号。（原标题：萧记荣获中国十佳餐饮企业称号)