茶，是深受我国人民喜爱的饮品。当下春暖花开，每年的这个时候，各大茶商都在展开新一轮的春茶大战，来自2017年的第一道春味让众多消费者翘首以盼。一般来说，当年5月底之前采制的茶叶被称为春茶，由于春季气温适中，加上茶树经头年秋季、冬季较长时间的休养生息，春茶营养成分丰富，比夏茶、秋茶好；再加上茶树经过一整个寒冬，避免了各种虫子的危害，也不需要施以各种农药。所以春茶是无污无害的，是品茶中人的首选。

    春茶又分为早春茶，中春茶，晚春茶。早春茶指从立春到清明节前十天以前；中春茶指清明节前后各十天内所产的茶；晚春茶指的是清明节十天后到谷雨节前。至此，春到达谷雨节时就不叫春茶了，应叫初夏茶。

    春茶的芽叶硕壮饱满，成品后香气馥郁，滋味甘醇爽口。其中的名品有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、安吉白茶、信阳毛尖、竹叶青。

    唐人街文化广场是一个集游玩、销售、鉴赏、文化交流为一体的综合性高端文化街区，也是目前河南省乃至中原地区规模最大档次最高的文化街区。这里，游客人来人往，或品茗会友，或游览购茶（物）。漫步其中，白墙灰瓦，红柱绿栏，飞檐翘角，静静感受其独特的建筑魅力，韵味无穷。目前，郑州唐人街文化广场的春茶已经上市，随着天气转暖，更多品种的春茶也会很快与市民见面。

    郑州唐人街街道上，各种各样的仿古茶幌在风中飘扬，样式、颜色不一。其中，“茶王”旗帜分外引人注目，显示着它的那份荣耀。获奖的“清香型茶王”铁观音包装大气精美，品质口感极佳，广受欢迎。除了茶王，金奖铁观音也早已销售一空。其他如绿茶、红茶、白茶、黑茶等茶叶，更是种类齐全，品种繁多。新上市的龙井等茶叶受到人们的热捧。唐人街的茶叶种类齐全，其他茶具文化用品也毫不逊色。精美绝伦的钧瓷茶具、华贵大气的实木茶台、趣味雅致的倒流香摆件等等，让人目不暇接，在此流连驻足。楼上，玉器、古玩、木器、书画等商铺也人来人往，热闹非凡！闲逛的客人在唐人街这个宁静优雅的环境里喝茶放松，品茗聊天。离开时，他们收获满满，不忘带走喜爱的茶叶。自己喝、送朋友，唐人街都是人们购买春茶的首选地方。

    早春绿茶贵如油，阳春三月试新茶。春茶叶肉肥厚，滋味鲜爽，香气强烈而备受推崇。新鲜上市的春茶色泽澄绿，汤色澄明。茶树和大自然一同苏醒，泡上一杯，味醇韵雅，宁心除烦。郑州唐人街春茶已备好，你还等什么，快来一“品”为快吧！