本期概述

老字号是千百年来商业和手工业竞争中留下的极品。各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现今的老字号，是传统文明和商业文明交合的产物，它面子上显出的是诚信经营、童叟无欺，骨子里透着的是义利、修身。因此，一座城市老字号的多少，与这座城市历史上的经济文化繁荣息息相关。本期专题主要概述绿博园参展的河南老字号特产，老字号产品的传承人和节日现场参展盛状。