贡品麻花出于河南省民权县麻花庄，已沿传二百余年。贡麻花被人们誉为“面粉上品”，不仅荣获国家专利，而且还受到国家商业部、国家民委的表彰。并多次在各类评比中过奖。1999年在京九食品展销会上获得“金奖”，2000年被商丘市人民政府认定为“传统风味名优小吃”称号，2003年元月获“中国专利博览会金奖”、“法国科技技术质量监督评价委员会金奖”。被中国对外贸易部向欧盟市场推荐为高质量产品，目前经沈阳盛京贸易进出口总公司丹东公司销往朝鲜及南韩，打入国际市场。贡麻花系小麦精粉、精炼植物油和十几种调料沿祖传秘方受用烹制而成。
 
    据县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”。