在民权县城北15公里处,有一村庄名叫麻花庄。全村316户人家,有116户加工“贡麻花”。
据民权县志记载:“麻花庄”之名是乾隆皇帝南巡时品尝过该村的麻花后御封的,该村的麻花也因此被称为“贡麻花”。
1999年,“贡麻花”在“京九食品博览会”上荣获金奖。2000年,“贡麻花”被商丘市人民政府认定为“首届传统风味名优小吃”。
据该村支部书记张瑞存介绍,以前,村民们只是一家一户生产销售,利润很低。近年来,村民们在工商部门登记注册,成立了自己的生产厂家。目前,该村的“贡麻花”每年实现产值2880万元,利润864万元。现在,他们生产的“贡麻花”除在本省销售外,在外省也占据了一定的市场。去年10月,沈阳盛京贸易进出口总公司丹东公司与该村签订了72万吨的购销合同。今年1月,在北京对外贸易委员会食品博览会上,“贡麻花”被法国科技质量监督评价委员会认证为“高质量产品”,并颁发了奖牌和证书。
截至目前,该村仅“贡麻花”一项,每年便实现产值2880万元,利润864万元,人均收入500多元。现在,他们生产的“贡麻花”主要销往郑州、开封、洛阳、平顶山等地,在北京、上海、天津、石家庄等城市也占据了一定的市场。(作者:马玉)(原标题:“贡麻花”一年净赚800万)