加入收藏印象首页 - 河南美食-舌尖上的信阳
新闻速递 舌尖上的信阳:从一枝独秀到群芳争

   伴随着经济社会的快速发展,我市已拥有“中国十佳宜居城市”等多个享誉国内外的名片,“信阳现象”也成为全国各大媒体关注的焦点。在党的...[详细]

信阳热干面街头飘香

       大家知道信阳的茶叶很出名,一提起信阳毛尖无人不知,然而说起信阳热干面它那馨人心脾的香味可绝不亚于信阳毛尖!    河南素来以面食著称,而信阳的热干面虽...[详细]

更多>>专题概况
    信阳美食不仅风味独特,而且品种繁多,名菜汇翠。从知名度和认可度上说,在众多的名菜中,源于潢川县的“霸王别姬”和固始县的“桂花皮丝”是信阳菜中最具代表性的菜品。信阳小吃也十分有特色。据不完全统计,信阳有各种着名小吃60多种,其中历史最悠久、最着名的是“勺子馍”和“油酥火烧”。本期主要介绍信阳的一些特色小吃。
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