邱集烧饼河南省鹿邑县的特产。它采用上等小麦粉烧制而成,香酥可口,营养丰富,老少皆宜,风味独特,可谓“豫东一绝”! 焦黄的烧饼上点缀着粒粒芝麻分外惹眼,芝麻的香味也在空中飘散开来,让人食欲大开。咬上一口,表皮焦酥,内里香醇适口,备受人们的欢迎。