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西平空心烧饼

2013/9/24 15:37:33 点击数: 【字体:

西平空心烧饼

    西平空心烧饼,是远近驰名的地方特产。早在一千三百多年前,西平人就会做烧饼。那时不过是用发酵的面粉做的“牛舌头火烧”,后经改进,才成空心烧饼,具有焦黄鲜美,香甜酥脆,既可作主食,又可当点心。

责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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