贵妃赏牡丹 （资料图片）
 

　　一捻红：洛阳牡丹中的古老品种，在浅红色的花上有深红色的一点，好像谁拿胭脂在花瓣上用指头轻轻捻了一下，故名一捻红。 　　

　　“合欢娇”的故事来自民间，有点儿人间烟火味；“一捻红”的故事与杨贵妃有关，略带一点儿贵族气。　

    一

　　故事：洛阳城东南的李楼村紧邻洛河。古时候，这个村子人口不多，靠河沿住着一户人家，妻子比丈夫大3岁，两人膝下有一个女儿，还有几分地，种的是牡丹。

　　两口子勤劳朴实，把全部精力都用在牡丹种植上，平时浇水、施肥、剪枝、除草，管理精细到位，培育出来的牡丹花都很好看。全家人就靠卖牡丹的收入维持生计，虽说家境不富裕，但日子过得有滋有味。要说这夫妻俩都是40岁开外的人了，可还像刚结婚那会儿，谁也离不开谁。丈夫性格开朗，滑稽幽默，一天到晚乐呵呵，天大的事也不往心里去；妻子是个心直口快之人，爱说爱笑，好像一天不说几句笑话就过不去似的。这两个人生活在一起，正应了那句顺口溜：耍狮子的碰上耍龙灯的——热闹到一块儿啦！

　　解读：上面的故事点出了李楼村，这一点很重要，说明洛阳牡丹不单在邙山上生长，在河滩上也可以种植。据我市牡丹专家介绍，洛阳牡丹分布甚广，但在不同历史时期，重点种植区域有所不同：隋唐时期，牡丹主要集中在御苑、宫苑、寺庙；北宋时期，民间园圃渐多，司马光居住的独乐园以及李氏仁丰园、姚家园等处，都有大片牡丹种植；到了明清时期，牡丹名贵品种一般集中在小沧浪园、怡园、南关园圃内；民国时期，花农们为了生计，开发了一些商业牡丹园，其中新村花圃、李楼花圃、聂湾花圃附近有很多牡丹种植专业户。

　　上面故事中提到的这户人家，就是这些专业户中的典型代表，其特点是小规模种植、精细化管理、以种卖牡丹为生。　　　　

　　故事：一天，两口子在牡丹园里劳动时，忍不住又开起玩笑来了。丈夫说：“妞她娘，都说牡丹仙子长得好看，可我种几十年牡丹了，咋没碰见过一回呢？”妻子说：“哪敢叫你碰见呀？要是叫你碰见了，你就跟人家跑了，不要俺娘俩了！” 丈夫说：“其实，暗地里我和牡丹仙子天天见面，晚上还住在一起呢！”妻子一听，脸色骤变：“好啊，你给我说清楚！你到底见过她没有？”

　　丈夫哈哈大笑：“我天天见的牡丹仙子就是你呀，连这都听不出来？你说，咱俩是不是天天见面，晚上还住在一起？”妻子瞪他一眼说：“丑八怪！不正经！” 丈夫说：“丑八怪，长得丑，娶个老婆像‘盛丹炉’。” 妻子回敬他一句： “‘盛丹炉’，瓣千层，正好配你这‘状元红’。”

　　说罢，两人哈哈大笑。两人笑够了，丈夫说：“妞她娘，你说，这天上有燕子双飞，河中有鸳鸯成对，可是为啥没有双头牡丹呢？”妻子说：“你还想让牡丹成亲？难道你想弄出个双头牡丹来？不可能！弄不成！”“我要是能弄成呢？”“你能弄成，我就叫你三声哥哥！”

　　解读：上面故事中的丈夫和妻子，代表的是快乐的花工。他们在牡丹园里劳动，以说牡丹谚语的方式解除疲劳。从古到今，洛阳有很多牡丹种植方面的谚语，譬如“荷花爱洗澡，牡丹怕湿脚”、“牡丹爱搬家,越搬越开花”、“牡丹春开花、夏打盹、秋发根、冬休眠”、“牡丹最怕胎里穷”、“春分栽牡丹，到老不开花”、“牡丹不冻不开花”、“耕麦天，种牡丹”、“谷雨三朝看牡丹”等等。

　　这些谚语，用最简洁的语言概括了牡丹的生长规律，点明了注意事项，而且种植经验口头相传，对牡丹生产很有好处。譬如上面提到的“牡丹最怕胎里穷”，说的是6月上旬牡丹花芽开始分化，到次年花芽成蕾之前，足足有6个月时间，其间如果供肥不足，养分缺少，就会影响牡丹开花。

　　二

　　故事：培育双头牡丹谈何容易！ 一年一年过去了，女儿都出嫁了，妻子也慢慢忘掉这件事了，可丈夫暗地里仍在培育双头牡丹。他很苦恼，花了很多心血，但就是弄不成，连做梦都想着这件事。

　　一晃二三十年过去了，外孙长大了，两口子都成了白发老人，但双头牡丹还没见着影。老汉70岁寿辰那天，正逢谷雨，牡丹盛开。他的老伴、闺女、女婿还有外孙都来为他斟酒。老汉越喝越高兴，寿宴一散，他就醉了，睡了。睡梦中，他看见了牡丹仙子，２０多岁，白净的脸蛋，乌黑的长发，穿一身红衣裳，手里提着花篮儿。只听那牡丹仙子对他说：“老汉你听着，你都70岁了，还没弄出双头牡丹来，我看你的心很诚，就来帮帮你。”说着，仙子手一扬，就往老汉的牡丹园里撒了一些种子。

　　老汉惊醒了，披衣就往外跑，跑到牡丹园里一看，哎呀！他发现新嫁接的一株牡丹上，绽开了上百朵粉中带紫的花，全是并蒂而生的双头牡丹。

　　老汉一屁股坐在地上，激动得大哭起来。他老伴过来说：“咋？你该高兴才对啊！你弄成了双头牡丹，我该叫你三声哥了！”

　　老汉这才想起20多年前两人打的那个赌。

　　老两口都笑了，两张笑脸，就像那并蒂开放的牡丹花。村里的私塾先生给这种牡丹起了个名字，叫“合欢娇”。

　　解读：“合欢娇”，名字很好听，让人联想起男欢女爱。在庞大的树木家族中，有一种树就叫合欢树，其特点是对生的叶子在夜晚闭合，好似夫妻团聚，故名合欢树。从故事中可以看出，“合欢娇”的培育过程非常漫长，最后花工还是靠牡丹仙子来帮忙，才培育出双头牡丹。这说明：有些牡丹品种的培育，单靠花工个人的力量是不行的，那样往往要走弯路，会浪费许多时间，甚至耗去人的一生。

　　故事中，夫妻俩打赌，实际上是科研工作者在相互激励，类似“口头合同”。“合同”规定：丈夫如果弄出了双头牡丹，妻子虽然比他大３岁，也要叫他三声哥。这等于建立了一种奖励机制。

　　三

　　故事：下面说说“一捻红”的故事。

　　杨玉环自小父母双亡，只好来洛阳投靠她的叔叔。后来她成为寿王妃，再后来成为唐玄宗的爱妃，从此“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”，被誉为天下第一美人。当时京城在长安，但洛阳是东都，唐玄宗和杨贵妃就经常来洛阳居住。这一天，杨贵妃正在房中梳妆打扮，皇上来叫她一块儿到御花园看牡丹。她一看皇上大驾亲临，受宠若惊，顾不得洗去手上的胭脂，便和皇上往御花园去了。

　　这个御花园在邙山上，即如今国家牡丹园所在的位置。早在隋代那里就是一个皇家牡丹园，里面种植着很多杨山牡丹, 其中的“凤丹白”品种非常古老，是我国传统药用牡丹品种，根系发达，植株高大，有两人多高。

　　解读：上面的故事，除了交代人物和地点之外，还交代了一种植株高大的牡丹品种，名叫凤丹白。说它“有两人多高”，似乎有点儿夸张，唐代的牡丹有那么高吗？

　　带着疑问，前几天我来到国家牡丹园，看到了一片植株高大的牡丹林，足有５０亩。花径中有块石碑，碑文记载：“国家牡丹园之中，有千年牡丹林，其中有最古之牡丹一株，考之为隋朝西苑之遗物、武皇御封之花魁，历悠悠千载风雨而不老，每当花开，香飘十里，观者如潮。”旁边一个搞摄影的人告诉我：这株牡丹也是“凤丹白”，被命名为“全福千年牡丹王”，高2.8米，花径13厘米~20厘米，花期可达月余。

　　我想了想，既是“武皇御封之花魁”，说明早在杨贵妃之前，这株牡丹就已经存在了，所以杨贵妃来到御花园，保准要先看看这株牡丹吧。

　　故事：我们猜错了！杨贵妃偏偏不看“凤丹白”，她喜欢艳丽的色彩，一进御花园就去看红牡丹。她发现了一株花瓣呈浅红色的牡丹，花色艳丽如美人面，就走上前去，用纤细的手指抚摸着花瓣，对着皇上撒娇：“万岁，妾与这朵牡丹花相比，哪个更漂亮呢？”皇上不假思索地说： “当然是牡丹不及朕的爱妃漂亮喽！”

　　话音未落，杨贵妃“哎呀”一声惊叫起来。原来，她用手摸花瓣的时候，把手上残留的胭脂染到花瓣上了。她看到染上胭脂的牡丹花更加妩媚，非常惊讶。皇上见了，赞道：“爱妃的胭脂印到花上，这朵牡丹更加惹人喜爱了。”

　　人间一出戏刚刚落幕，天上的戏又开场了，王母娘娘领着八仙驾临洛阳。原来，为了不和凡人发生冲突，凡人看花在白天，神仙看花在夜里，这是从隋朝开始就形成的“规矩”。当天夜里，明月当空，遍地银辉，牡丹仙子与百花姐妹正在牡丹丛中嬉戏，看见王母娘娘和八仙光临，赶紧列队欢迎。

　　八仙中的吕洞宾最风流，号称“色仙”，所以对胭脂特别敏感。他闻到了胭脂味，过来一看，看到了这株牡丹，就对王母娘娘说：“这牡丹本来只有花气，现在沾了人气，更具灵性了，得重新命名。”

　　百花却不同意，纷纷对牡丹仙子说：“姐姐，快把它抹去吧！胭脂弄到上面多难看呀！”牡丹仙子笑着说：“人间贵妃美貌超群，难得她用手捻一下牡丹，既然涂上了胭脂，就留着作个纪念吧！”王母娘娘也说：“对，依我看就叫它‘一捻红’吧。”

　　次年春，御花园里的牡丹又开了，花工们看到被杨贵妃涂了胭脂的那株牡丹，开的花全带着深红色的指头印，非常特别，非常好看，随后就广为种植。从此，“一捻红”就在洛阳遍地开花了。

　　解读：关于牡丹的命名，有好几种方式。一种是前所未有的、“凭空”弄出来的新品种，那就像给新生儿命名一样，取一个名就是了。还有一种是改名，譬如上面讲的“一捻红”，原来是浅红色的，现在染上了胭脂色，就是一个变种了，得重新命名了。这命名是大有讲究的，须贴切才好。其中有按牡丹颜色命名的，譬如白牡丹、黑牡丹、洛阳红、姚黄、魏紫等；有依花的头数分类命名的，一朵为单头花，一朵以上为多头花，如上面提到的双头牡丹。　　　　古代的花名，多有典故和出处，所以故事多多，几乎每个名品牡丹的背后都有故事。新中国成立后，我市的牡丹园艺工作者培育了数百个牡丹新品种，他们为这些牡丹起的名字，往往带有明显的时代色彩，譬如跃进红、东方红、劳动红、迎军红等等。从这些比较“现代”的牡丹名称中，我们看到了洛阳牡丹品种在不断地增多，也看到了洛阳牡丹漫长和有迹可循的发展历史。