加入收藏印象首页 - 河南美食-舌尖上的许昌
新闻速递 《舌尖上的禹州》(二)禹州焖子

   提到禹州美食,不能不说焖子,这可是地道的禹州土特产。         禹州盛产红薯,用红薯做成的粉面、粉条和粉皮号称“禹州三粉”,特别是古城镇盛产的“古城三粉”...[详细]

舌尖上的禹州(八)禹州十三碗

   禹州古称钧州,物华天宝,人杰地灵,悠久的历史渊源和深厚的文化底蕴,形成了独具特色的饮食文化,传统十三碗更成为禹州美食文化当之无愧的精华。    十三碗源于禹...[详细]

更多>>专题概况
    地处中原的许昌,融合了南北菜系的精化,饭菜口味上既有南方菜品的细腻精致,也不乏北方菜的豪爽之气。烩面、卷饼、胡辣汤都是当地的特色。本期主要介绍许昌比较知名的一些特色小吃。
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