（二）麦当劳的经营理念和经营模式要改革，不仅用人本土化，食品也要本土化，要适合当地人的饮食习惯和口味

    用刘继臣自己的话说：“我从山东来河南40多年最大的收获，就是深交了一大批政界、企业界的好朋友。”的确，刘继臣不仅是中原知名企业家，还是一个著名的“招商专家”、“招商老总”。继与麦当劳合作之后，沃尔玛、家乐福、大润发、肯德基、德克士、国美、苏宁、迪信通进驻河南、郑州，有的与友谊合作，有的没与友谊合作，但大都与刘继臣有千丝万缕的关系。刘继臣与这些洋品牌、大品牌之间多年来联系密切，特别是肯德基中国区总经理是山东老乡，肯德基一到河南就找到刘继臣合作。因友谊与麦当劳合作合同中明确规定，与麦当劳合作后不允许再与同类企业合作的原因，无法接受肯德基的合作要求。尽管没有合作，但关系却十分密切，刘继臣对肯德基在河南省范围内的发展情况了如指掌。众所周知，麦当劳是全球餐饮界巨无霸，世界500强企业前百位，单店数量是肯德基的三倍。但由于河南肯德基、德克士体制活，地方和单店有足够的自主权，在地方开发、巿场占有率、营运以及食品供应等方面比麦当劳更灵活、更多样、更本土化，短短十二年，开店数量、上客率、营业收入、员工待遇、企业效益远远超过麦当劳。以致两店形成明显反差，麦当劳有的店甚至被肯德基挤兑得透不过气来，弄得人心涣散，亏损严重。针对以上问题，作为合作公司，麦当劳（河南）公司副董事长刘继臣看在眼里，急在心上，但根据公司章程，他又不能过多的去干预麦当劳的法定程序和正常运营。怎么办？我该怎么办？如果麦当劳不顺应潮流，下大决心进行体制改革，就很难健康发展，就会被同行远远甩在后边!那段时间，刘继臣十分痛苦!时间已经是2006年，他听说麦当劳（中国）投资公司高级副总裁、自己的老朋友朱源和从在职位置上退下来亲自抓加盟，刘继臣惊喜若狂，认为麦当劳的第二个春天又来了！他首先打电话给朱源和表示祝贺，并将河南麦当劳公司现状及今后打算与其沟通，两个老伙计说的情投意合、十分投机。为了掌握第一手资料，刘继臣亲自驱车到濮阳、开封高速公路服务区、郑州西郊博文园等几个效益不太好的餐厅和郑州友谊、金博大、紫荊山、文化路、洛阳步行街、许昌亚细亚等效益较好的店分别进行实地考察。通过近半年的努力，他掌握了大量的数据，为河南麦当劳的改革与发展做了一个很好的规划。但万万没有想到，刘继臣雄心勃勃的计划被一个突如其来的消息破灭了——朱源和退休了!这个消息，犹如晴天霹雳，一下子把刘继臣彻底打倒了！他几天几夜没有好好休息，几天几夜滴水未尽，自己把自己关起来，一句话也不说。血压突然增高，不得不住院治疗！出院第二天，他就给美国麦当劳总部总裁写了一封长信，附上已经准备好的河南麦当劳现状的调查报告以及加盟后的麦当劳（河南）公司可行性报告一并寄出。然而，一等就是五年，漫长的五年！信件和报告犹如石沉大海，杳无音信。此间三年，刘继臣在武汉大学读博士学位，三年中，他一有空便去麦当劳华中区去打听消息，到底去了多少次，他自己也记不清了。刘继臣常说，他与麦当劳的情感别人是很难体会和理解的，河南麦当劳就像他的孩子，是他一天天、一月月、一年年扶养成长的。刘继臣对麦当劳事业已经沉醉到了如痴如迷的地步……

    他正张开双臂，迎接麦当劳（河南）公司的第二个春天