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南湾鱼

2013/9/16 16:23:06 点击数: 【字体:

南湾鱼

    南湾鱼产自信阳南湾湖,南湾湖因水质好,无污染,因此所产南湾鱼不仅肉鲜味美,而且微量元素含量多,营养高,经农业部食品监测所测定,南湾鱼含有蛋白质、脂肪、人体必需的多种维生素及稀有元素,其中有抗癌元素之称的“硒”含量是普通鱼类的3-5倍以上,尤其南湾花白鲢,不仅肉质细嫩,肥美可口,而且头部富含DHA,是备受欢迎的保健珍品,素有“花鲢美在腹,味在头”之说。目前已在国家工商局获商标注册,是省内外知名品牌。

责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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