其实，正如世界上没有两片完全相同的树叶一样，每个人的体质不同，所需要的自然也不可能完全相同。不顾自身情况的盲目进补，服食各种离奇古怪的东西，轻则浪费各种资源，重则有碍身体健康，甚至会危及性命。

　　这方面的历史教训颇多，如魏晋时期曾大行于世的寒食散就是如此。

　　寒食散，顾名思义，主要是服食之后会有内热产生，感觉身体热不可遏，不能进食热的食物，只能吃寒食。除此之外，还需要“寒衣、寒饮、寒卧”等，其要旨不外乎通过各种物理方法来降温，发散体内的药性。又由于寒食散配方主要含有白石英、紫石英、石钟乳、赤石脂、石硫磺等五种矿石而被称为“五石散”。

　　这种配方的来源及其具体成分尚存有种种争议，一般认为其产生于汉代，名医张仲景曾建议著名学者王粲用五石散治疗疾病。但总体而言，寒食散的应用在汉代并不算广，只是一味普通的药方而已。

　　但到了魏晋时期，由于大学者何晏服食的缘故，寒食散暴得大名，开始进入大众的视野。何晏是当时的大名士，留下的典故轶事颇多。以当时世俗的标准来看，何晏几乎是完美无缺的。首先，他极有才华，聪颖过人，与天才的王弼一起，均被视为倡导魏晋玄学的先驱人物，可谓开一时之风气。其次，何晏是有名的美男子，肤色极白。与其素来不睦的曹丕怀疑何晏涂粉，故意在大热天请何晏吃热食，饭毕，何晏自然是大汗淋漓，不禁以衣擦脸，没想到擦完汗之后，肤色更加皎然白皙。本想让何晏出丑的曹丕这才知道，何晏之美纯乎天然！此外，何晏地位尊崇，是曹操的养子。由于其聪慧如神，故此深得曹操喜爱，其服饰等待遇都与太子曹丕相似。后来又娶金乡公主为妻，成为了驸马爷，官拜礼部尚书，可谓显赫一时。由于这些原因，故此何晏称得上是当时的明星人物，为一般士人所推崇，其言行自然也容易被无数粉丝效仿。

　　历史上关于何晏服食寒食散的记载其实很简略，只在《世说新语·言语》中记述了何晏服食寒食散后的几句感想：“服五石散，非唯治病，亦觉神明开朗。”意思是服食五石散后，不但能够治病，而且精神焕发。显然，何晏服食寒食散的出发点是出于治疗疾病的需要，而作为副作用，则是觉得神明开朗。

　　至于何晏服食到底是治疗什么疾病，历史上并无详细的记载，后世学者多根据其传记中“好色”、“耽于声色”等记载推测其或许是为了增强性功能的需要，如苏轼就认为何晏少年富贵，纵欲无度，故此服食寒食散来满足色欲。

　　应该说，这样的推测大体站得住脚。而寒食散中的矿石也确实具有一定的助阳强体作用，对于年迈体虚、阳气偏衰等患者而言，应用得当，具有一定益处。唐代的养生家孙思邈更明确说过许多人“贪饵五石”，就是为了寻求房中之乐。

　　其实，何晏究竟出于何种目的并不重要，关键是这种药方对于何晏个人而言，是对症的，他并没有因为服药出现任何副作用，而且身心还都有获益。

　　于是，在何晏服食有神效之后，由于其巨大的影响力和示范效应，寒食散开始被日益推崇，迅速流行开来，甚至成为身份与时髦的象征。在多种助力的推动下，终成为一种流行于贵族中的时尚，据时人的记载，晋朝时，凡是士大夫，几乎是人手一药！

　　当一种药方被视为可以治百病的神药之后，悲剧的出现显然就无可避免了。许多人都在服食之后，出现了发热、舌缩入喉、发痈疽等各种中毒现象，有些人因此性格大变，近乎发狂，其后遗症很久都难以缓解，甚至于不少人因此而丧生。比如东晋的大名士裴秀，在服食寒食散后，由于饮食不当，从而猝死，时年才四十八岁。

　　当时著名的医家皇甫谧出于治病的目的，曾服食过寒食散，对于服食不当带来的种种苦痛有着切身的体会：

　　即便是隆冬时节，也需要赤裸身体吃冰；如果在热天的话会更加烦闷不适，加上咳逆，看起来就像患了热疟，有时候又像得了伤寒，遍体浮肿，四肢酸不可当。

　　长期的折磨下，皇甫谧身体羸弱，痛苦不已，委顿不伦，悲恚之下，他甚至想要“扣刃自杀”，可谓痛不欲生。

　　由于服石的社会性影响及其所造成的种种后遗症，甚至于影响到了当时的医药学发展，出现了大量的专门阐述服食如何服食寒食散及应对各类症状的专著，论述各类痈疽等热证的著作也显著增多。

　　由于滥服寒食散造成的不良影响，清代有学者甚至将其比之于鸦片！

　　但是，需要质疑的是，寒食散所造成的不良影响，若追根溯源的话，应该怪谁呢？

　　怪何晏吗，当然不是，他亲身体会到了服食的益处，而且终其一生，也并未产生不良症状。

　　怪寒食散？更加不对，寒食散只是一种工具而已。矿石药的使用早已经有记载，如果使用得当，对症下药，自然具有一定疗效。除了何晏之外，依靠该药方治疗疾病的例子也有多处记载，晋代甚至于有用寒食散治疗婴儿疾病效果良好者。

　　显然，要怪的只能是怪那些盲从者了。对于自己的身体情况并不清楚，一味相信传言，只要听说是好东西，就盲目服用，但须知，药物的好坏从来不是以名贵、流行等作为参照，而只是以是否对症为唯一的标准。章原【原标题：何晏与寒食散】