喜乐奇火锅，是位于郑州市东风路原田路西20米路南的一家火锅店。很多来这儿吃过火锅的顾客说，这家的火锅吃着不错，味道很好，和海底捞有一拼，锅底里面加有中药，好吃不上火。一般吃火锅的话，第二天嗓子不舒服，这家没有，而且第二天身上没有火锅味，也没药味，不上火还特别好吃。这里最大的特点是好吃不上火。随处可见的中药展示让人感觉这里的餐饮很健康。服务员还会送来瓜子和水果；就餐时，还送来围裙以免弄脏衣物，服务很到位！这里的装修很有水准，现代感很强，又用了很多中药元素，可谓是中西合璧。服务员会为大家不停地送上湿毛巾擦手擦汗，还会细心地为手机套上塑料袋。秘制滑牛肉越煮越嫩，奇制蟹黄包视觉上非常美。蘸料有20多种，菌王酱配上花生碎，香而不腻。火锅里面的东西除了辣味和咸味，吃下去还有一种清凉的感觉，清凉但不刺激，肉到嘴里，辣味和香味融到一起。这家店的生意这么好，主要是因为食材新鲜，选料上乘，而且服务好。这家的火锅不上火主要是因为里面加有去火的胖大海、决明子、白芷、金银花等 80多种中草药，人均消40元，喜欢重口味又怕上火的朋友可以来尝尝。