中秋节,又称仲秋节、团圆节,时在农历八月十五日。在这个节日里,无论家人团聚,还是挚友相会,人们都离不开赏月饮酒。一年一度的中秋节马上就要到了,面对市场上五花八门的白酒品牌,您是不是在为选什么样的白酒而烦心呢?在这个不能缺酒少酒的时代,喝酒就喝健康型白酒,喝优质白酒,在如今的酒桌上,优质酱香型白酒相比无疑是消费者的最佳选择!
酱香型白酒的好处:
一、醸造工艺深厚悠长。一瓶酱香酒的历程从原料进厂到出厂至少经过五年,在醸造过程中,分两次投料、九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,基酒至少储存三年等,在漫长、而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。
二、饮用酱酒对人体刺激小。酱香酒比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质挥发掉的多,在酱香酒乙酸和乳酸为主。三年以上的存贮中,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,自然对人体的刺激少,有益于健康。
三、科学饮用酱香白酒有益健康。酱香型白酒的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍,酱酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时,酒精分子与水分子的亲和力最好。并且酱香酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂,主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶体纤维,也就形不成肝硬化了。
四、纯粮酿造越陈越香。酱香酒是纯粮酿造,天然发酵产品。存放的时间越长越好(前提条件是包装完整,存放环境合理),而其它香型的白酒随着时间的推移品质可能会有所下降。所以历年来,酱香酒受到了不少酒类收藏爱好者的青睐。
将茅台镇生产的优质酱香型白酒与其他白酒相比,一个重要的特殊品质在于茅台镇生产的优质酱香型白酒中易挥发物质相对较少,不易挥发的物质相对较多,饮时不刺喉,酒后不烧心,醉时不上头,即使有时稍微过量点,但也不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏等不舒服的生理反映。茅台镇生产的传统酱香型白酒的酒精浓度在52%到56%(V/V)间,而其他蒸馏酒接酒浓度高达67%(V/V)以上,然后加水加浆稀释到所需要浓度。优质酱香型白酒的酒精度在53%(V/V)左右,这在所有蒸馏中是科学、合理的,加上要经过三年以上的陈酿,所以优质酱香型白酒较柔和,酒度高而不烈,对人体刺激小,有利于人体健康。
百家姓宗亲酒全部为贵州茅台镇生产的“酱香型白酒”,由河南省姓氏文化研究会冯姓委员会开发,酒质属于酱香型,53度。来源于贵州茅台镇冯氏酒厂,酒厂处于以茅台总厂为中心的7.5平方公里微生物群区域内,年产5000吨。百家姓茅台镇的酿酒工艺历经了几百年的磨砺,具有难以效法的完美境界——顺应自然规律,一年一个生产周期。同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、7次取酒的工艺流程。严格执行3—5年的陈放期,使酒体更趋于醇熟。目前,已经开发出张、王、赵、冯、刘、杨......等500个姓氏宗亲酒,酒质保证在5年以上;适用于宗族活动、婚礼、招待、送礼等各种场合用酒。每个姓氏宗亲酒,均有五到六个价位,就是让不同的消费群体都可以承受得起。
百家姓宗亲酒是姓氏文化与酒文化的完美结合,在包装上以姓氏的源流、郡望、堂号和名人作为主要的设计体现,突出对中国姓氏文化元素的应用,全面满足了各个姓氏对百家姓酒的需求,使每一个消费者拿到独属于自己姓氏的定制酒,不管是在家族宴请还是家族联谊,都会使宗亲们感到十分亲切和舒适。这就为每个姓氏在聚会品酒时,针对不同的爱好者提供了不同的话题,即宣传了姓氏文化,又增添了各自姓氏的自豪感、荣誉感,拉近了家人之间的距离,增强了亲和力。为建立和谐家庭,建设和谐社会,百家姓酒起到不可替代的作用。这就是姓氏文化与酒文化结合的魅力所在。
中秋节,是一个团圆的日子,送礼物其实是送的一份情谊,一份温暖。优选好酒,就选百家姓宗亲酒,我们的经营宗旨就是:“让宗亲掏最少的钱,喝到优质的白酒!”