位于豫南东南边郊的固始县，不曾想：有着这样一片神秘、神奇而又美丽的土地，拥有世界第一自然造化之称弥勒大佛——佛阳大佛山（曹家寨）。
　　
    早在远古时期，这里曾是乌江。相传乌江里有一黑一白两条巨成，它们经常在这里危害生灵，岸边住着一个虔心向佛名叫弥勒的青年。有一天，当黑白二龙再次作怪时，他勇敢地跳进了乌江，恶斗蛟龙。然而，只见洪水消退，慢慢现出一座高山，弥勒的躯体奇迹般的化为华阳大佛山，镇住了蛟龙。
　　
    华阳大佛山，位于鄂豫皖三省结合部，地处我国南北地理分界线，她静卧中原，乃“头枕吴楚江南岸，俯视塞北雁门关”。相当年，华阳道人，正在此山弥佛修炼，日复一日，年复一年，几百载，数九连天，有一日，他偶而发现，雪岸里有一枝绿叶出现，当时，他很异奇，便飞身跃进雪潭，采回绿叶回到寺院，便问师父： “这是什么树叶，冬雪里还如此绿艳？”老子答道：“这是一种供人饮用的茶叶。”接着老子便谈起茶能清心，茶能下火，茶能益寿延年……。从此每年春天茶叶发芽的时候，他便将寺院周边的几百棵茶树所发嫩芽全部采摘下来，通过泉水煮熬饮用之，果然是那样的醇香，那的甘爽，每饮一碗，就好象服了一粒仙丹，师徒二人齐声赞誉：“此乃一叶香茗藏民世界，半壶泉水乾坤。”久而久之，他们经常饮茶吟诗，精神百倍豪爽，欲神欲仙。有一天，一道弥雾飘到寺院，他们纵身一跃乘祥云光升上了天堂，从此，华阳大佛山上只留下荒庙几间。于是华阳真人饮茶成仙成佛的故事在世间已传为奇谈。唐天宝年间，陆羽路过这里时，也曾寻访了华阳寺庙和观赏了这里的茶树，品茶并诗云华阳大佛山。