从前，夏庄有个姓肖的年轻人，脑子活，好胡七八想，他想：“人，一天要吃三顿饭，多麻烦，做饭、吃饭，刷锅、洗碗，时间占去一半。要是吃一顿饱几天，有多好哇！”可到哪去找这样的粮食呢？ 他想啊，想啊，见人就问：“哪有吃一顿饱几天的粮食？”谁也说不出来。 一天大老早，他挎着粪筐去拾粪，雾天雾地里碰着一个白胡子老头。他又问：“老人家，你知道哪有吃一顿饱几天的粮食吗？” 白胡子老人看看他，也没吭声，用手往南一指，走啦。 年轻人信啦，对着白胡子老头瞌了个响头，回家做了半布袋馍，就背着干馍往南找。 他爬过好多山，趟过好多河，走了七七四十九天，来到了没有人烟的天涯海角，啥也没找着。他伤心地哭了一大场。擦擦眼泪一看，前面一片雾蒙蒙的好庄稼。想问问这是啥，庄稼，不见一个人影，想掐几穗带回，主人不在又不能动手。 为了等主人，他又坐在地边等了七天七夜，还是不见一个人影。他正要往回走时，从庄稼棵里走出一个白胡子老头，说：“小伙子，你要找啥子？” 姓肖的是个实性人，心里咋想就咋说。 白胡子老头听了笑啦，从怀进里掏出一个小布包包，说：“你把这带回，一路不许看，到家后再打开。” 年轻人回到家里，打开看看里面到底是啥金贵东西。 小布包裹的里三层，外三层，裹了七八十多层，伸开一看，是百十粒有长芒的稻谷。他伤心透啦，想：“我吃了恁大的苦，就弄来这东西，太不值啦！”他把这些稻谷仍在屋后土堆上啦。 谁知第二年一开春，出了一大片稻苗，一发棵，就在香味。秋后收一大瓢，一闻，喷香。 年轻人舍不得吃，做种。就这样，越种越多，一年一年的种开啦。因为它格外香，人们就叫它“香稻丸”。