您所在的位置是:印象河南网 >> 相关信息 >> 特产 >> 浏览相关信息

猪,生态乌托邦(3)

2014/1/6 11:40:29 点击数: 【字体:

 杨天真走出去的第一站是太原,“朋友介绍我找省里的人,我拉了两头猪,在某个酒店请了很多领导品尝。”这一轮公关的显著成果是,到2009年底,有机食品证书办下来了。2010年春节,他把标价60块钱一斤的猪肉摆进了运城的一家农特产市场。但在运城销售的效果很不理想,“一年下来,也就卖掉了二三百斤,这种肉不是给普通老百姓吃的。”他意识到,必须把肉卖到大城市去。

 2010年5月,搭着山西省晋商协会的便车,杨天真把猪肉带到了上海世博会展厅。在那里,他主要是把煮熟的肉给观众吃,并没有产生真正的销售。但晋商的网络是强大的,经朋友介绍,他认识了一个在上海搞房地产的老板,这个老板想把肉给集团公司旗下的远洋货轮上的船员吃,只可惜生意后来黄了。

 在北京,杨天真的生意有了些起色,他遇见了他的贵人“汪总”。“汪总有房地产、饭店、高尔夫球场,还有几十辆奔驰、宝马。她那里用量比较大,随时下单,随时发货,一年发过去近5吨猪肉。”但这个生意也没有持续下去,一年后,“汪总”出国了。

 最有持续性的是和北京蜀汉堂的合作,这家由四川省西充县政府支持的公司,下设有一家西充有机生活馆。放在生活馆寄卖的“天真猪肉”,在2011年卖出了近3000斤。但第二年就走下坡路了,只收了2000斤左右,“我的产品在那里主要不是给酒店,而是配送到领导家里。可现在礼不敢送了,北京的单位也不敢买去发福利。”

 除了以高端客户为目标,杨天真游击式营销也时有创新。在北京,他把基地的副总经理“老郭头”叫去了,一身乡土打扮参加了“农博会”,让农民现身说法。效果是有的,“我们见了很多外国人。”杨天真说,入驻天津的空客公司的老外对他的猪肉很感兴趣,于是他请了一个翻译出面。遗憾的是,这个翻译被外国人关于质量的诸多问题弄得晕头转向,根本无法深入洽谈。

 在采访中,杨天真频频提及他天南海北的“朋友”,某领导、某老板、某地产商。这些昔日生意上的朋友都在他的赠送名单之列。比如,他每年都会把六七箱真空包装的猪肉发货到郴州火车站,送给当地一位号称“生铁大王”的何老板。

 “这几年我亏损在什么地方?就是以前做生意的关系户都还在维持。我这里别的没有,就是有猪肉送给他们品尝。”被他列入赠送名单的朋友加起来有三四十个。

 在杨天真看来,很多朋友都是潜在的经销商,“市场体系没有做好,这些关系也就没有用起来。以后体系做好了,我再跟他们探讨销售问题,就有意义了。”

 总的来说,他的猪肉在这些朋友中赢得了广泛好评。

 杨天真的基地一年大约出产猪肉20多吨。去年的情况是,按高端猪肉价格销售的大约有五六吨,用来送礼大约有一两吨,剩下只能按普通猪肉平价推向当地市场。杨天真因此纠结不已,“多养了,可能卖不动,少养了,明年客户要货可能又供不上,我不是没有信心,只是市场太不稳定了。

 雏鹰模式

 杨天真的“企业”并不是一般意义上的企业,它叫“夏县建新养殖专业合作社”,是2011年由他联合十多个当地农民成立的,由他的妻子王敏桃担任法人代表。合作社和秦岔沟的村委会签定了合同,承包了韩家岭一带的4.5万亩山地,承包期25年。按照合同条款,合作社的权益是可以利用林下资源放牧。

 承包林地这个看似庞大的项目,实际上投资甚微,只花了六万多块钱。廉价的林地资源为他提供了规模化的想象,“在这个区域里养五万头、十万头都没问题。”现在,基地里还只养了1000头左右。

 杨天真反复强调他创新的“养猪模式”,但客观说来,他的养殖场充其量只是发明了一种养猪方法,并没有形成清晰的模式,他的产销链条并不完整。真正将山地养猪模式化了的是杨天真多次提到的雏鹰农牧。

 这是一家以生态养殖为主业的上市公司,号称“中国养猪第一股”。杨天真说,他最近一年一直忙着找雏鹰农牧洽谈合作事宜。“从去年下半年起,雏鹰农牧到我们这儿考察了四五次。”杨天真热切盼望雏鹰农牧“控股”他的基地,他太缺钱了,“需要修路、建猪舍、各种水电工程,还要采购大量母猪。”此外,市场销售终端、物流等也需要大量的钱。

 “听说雏鹰农牧总裁李花在董事会里反对这个项目,原因是雏鹰这两年扩张太快了。”尽管如此,杨天真仍然相信,雏鹰农牧董事长侯建芳会是他的救星,“如果他没有意向,就不会来考察那么多次,而且现在还和我沟通。”

 生态养殖是雏鹰农牧近两年向资本市场抛出的重点题材。从2011年开始,雏鹰农牧在河南三门峡的广阔山地里启动了庞大的生态猪养殖项目,试图领跑国内生态猪市场。

 按雏鹰农牧2011年9月编制的《年出栏30万头生态猪养殖产业化项目可行性研究报告》,雏鹰拟投资约12亿元,在横跨渑池县6个乡镇的山地里,以“小区式”散养的方式养殖30万头猪。事实上,这只是雏鹰农牧生态猪养殖计划的一部分。雏鹰农牧提供的一份文件显示,雏鹰农牧计划在三门峡总共投资41亿元,建成40万亩全球最大生态猪养殖基地,年出栏生态猪100万头。养殖基地分别位于陕县、渑池、卢氏三个县,项目选址涉及17个乡镇。迄今为止,这个建设周期为5年的项目已经迈出了第一步,陕县的西李村乡、渑池县的段村乡、卢氏县的官道口镇的项目区已经投产。

责任编辑:C005文章来源:2013年08月16日
0
相关信息 没有记录!
著名人物 没有记录!
精彩展示 没有记录!
评论区
友情链接 商都网 中国网河南频道 印象河南网 新华网河南频道 河南豫剧网 河南省书画网 中国越调网 中国古曲网 博雅特产网 福客网 中国戏剧网 中国土特产网 河南自驾旅游网 中华姓氏网 中国旅游网 中国传统文化艺术网 族谱录 文化遗产网 梨园网 河洛大鼓网 剪纸皮影迷网