新镇镇从1989年开始建设无公害韭菜生产基地，当时主要由张庄村的村民经营，今年54岁的王丕海就是该村第一批种植韭菜的村民。王丕海告诉记者：“那时种韭菜的人还不多，但即便这样，卖韭菜时也得带着韭菜到附近叫卖。”

    韭菜种植大户和典型示范户的效益逐年提高，如今新镇镇已经形成以张庄村为中心、涉及周围十几个行政村的万亩韭菜生产基地。王丕海说：“虽然现在韭菜越种越多，可咱们不愁卖。这几年河北、山东甚至甘肃，都有大车来收韭菜，根本不用担心销路问题。”王丕海和老伴种了六七亩韭菜，单种韭菜这一项，二人一年就有5万多元的收入。

    记者跟王丕海到他们家的韭菜大棚里，一进大棚，浓浓的韭菜香扑鼻而来。王丕海说，每年从农历十月份到来年的农历二月，种韭菜、割韭菜，忙个不停，每天都有事做。

    随着张庄村韭菜种植户的增多，村里专门成立了割韭菜小组，谁家韭菜该割了，只要打个电话，割韭菜小组马上过去帮忙。记者采访时，割韭菜小组正好在一户村民家的韭菜大棚里帮忙割韭菜，大棚并不高，大家只能弯着腰或蹲着干活，可大家有说有笑，在欢声笑语中分享着收获的喜悦。

    张庄韭菜打出了自己的名气，有了非常稳定的销路，附近村庄纷纷过来学习，张庄村专门为各村派去了技术员。如今，以张庄村为中心的万亩韭菜基地已经基本形成，2007年的时候成立了浚县新镇韭菜种植协会，去年又成立了浚县聚慧蔬菜种植合作社，张庄村还成立了经纪人小组，专门负责联系销路。（记者 苗苗 实习生 王风娇）（原标题：新镇镇张庄村的韭菜达人）