提起原阳，人们首先想到的是大米。“原阳大米”已成为原阳县的一张名片。广泛种植稻米仅有45年历史的“原阳大米”，更是入选“中原经济区100名片”，成为中原特产的代表。

    原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候，北面是黄河故道，南面是黄河高滩，原阳县水稻生长区就是在这一长60公里、宽15公里的狭长背河洼地带中，加之用富含有机化合物和微量元素的黄河水浇灌，水稻生长期内昼夜温差较大，大米蛋白质含量高、营养成分丰富。

    大米之乡

    虽然原阳大米广泛种植只有几十年，但种植历史可追溯至汉朝。

    东汉时期已成为宫廷专用大米。宋丞相包文拯在原阳巧断大米案的传说妇孺皆知。20世纪70年代考古工作者在原阳县明代的墓葬中发现了碳化的稻谷谷粒。“由于黄河洪涝和盐碱的侵扰，原阳水稻种植并未得到繁荣。”河南黄河稻夫农业发展有限公司副总经理曲从霖表示。

    据资料显示，1949年新中国成立后，重修了黄河大堤，首先解除了原阳的水患之忧，并引来黄河水，用其沉淀的泥沙淤住盐碱地栽种水稻。1968年，原阳县原武镇试种水稻成功，“万亩碱区变良田，黄水引来稻花香”的梦想终于变成现实，到2012年原阳水稻种植面积近30万亩，平均亩产500公斤，年产稻谷近1.5亿公斤，原阳变成了名副其实的中国大米之乡。

    “原阳大米之所以蜚声全国，最主要的原因是原阳大米得益于黄河水的滋润，人们称赞‘晶莹剔透、软筋香甜’，而且当地的盐碱地又赋予其先天的碱性，使原阳大米煮饭时香味和韧劲十足。”上海谷特实业有限公司（以下简称谷特实业）运营总监王岩对记者说。

    遗憾的是，由于品牌保护不力、种植面积急剧减少，被誉为“中国第一米”的原阳大米发展之路举步维艰。

    2000年震惊中外的“毒大米”事件，重创了原阳大米，同时，催生了原阳县大米协会。

    “毒大米”毕竟只是个例，但是波及到原阳就成为毁灭性的打击。“原因就是原阳没有大米的龙头企业，大家只知道原阳大米，却没有一个标杆性的品牌支撑，一旦出现危机事件，波及的就不仅仅是一家企业，而是当地的整个行业。”王岩表示。

    如今的大米市场正向着“无公害、高营养、口感好、方便使用”的方向发展，精制米、小包装米、免淘米在市场上很是畅销，但在全国的大米市场，品牌大米仅占2%，而国内的中高档米市场被泰国米、东北米、湖南米占领，高档米市场几乎被有机米和日本米占尽。

    对于大米行业，控制大米品质的稳定极为重要。土地的退化、大米的水源等都对大米有很大影响。如今黄河水浇灌不上，致使减产，再加上外地低价大米冲击，恶性循环的结果是：农民放弃优质大米的种植，价钱低时很多都改种大豆、玉米。

    “李鬼”横行 搅乱市场

    记者在原阳县了解到，2012年原阳县的大米种植面积低于2011年26万亩的种植面积。但市场供应的原阳大米数量与2011年相比却有增无减。

    一位知情人告诉记者，不少外地稻谷和大米流进本地，冒充原阳大米流进市场，以次充好，能真正吃到原阳大米的并不多。

    记者在郑州市庆丰粮油市场看到很多都打着原阳大米和东北大米的商户，以5公斤包装的原阳大米为例，在记者走访的几家商户中，报价从20到30元不等，折合每斤差价高达1元。

    对于原阳大米的价格差，商户们大多不以为然。

    记者以单位购买福利为由与一家商户负责人交谈，该企业负责人告诉记者：“包装上印的都是原阳黄金晴大米，其实都可以根据需要的价位现场包装，米进来都是散装的，江苏、浙江、山东的都有，包装袋在市场上就可以买到。”

    其实，真正的原阳黄金晴大米在农民手里收购价至少5块以上，外地的假冒原阳大米冲击着市场。

    “这几年，受外地假冒大米的冲击，真正的原阳大米产量正在逐年缩减。”赵俊海告诉记者，“如果相关部门再不加强管理，原阳大米的牌子将彻底被毁掉了。”

    赵俊海的担忧不无道理。记者在采访中发现，不仅仅是外地米商用外地大米冒充原阳大米进行销售，就连原阳当地的一些大米加工企业也在利益的驱使下，“搬起石头砸自己的脚”。

    “涅槃重生”之路

    外地低价大米的冲击，致使好米卖不上好价钱、造假成风……这一存在已久的矛盾，使原阳大米的身价大打折扣，连年来，原阳大米已经沦落到需看东北大米脸色的境地。

    河南农业大学水稻专家赵全志教授也表示：“振兴原阳大米要大力发展无公害绿色有机种植，高端突围。”

    除了大打绿色有机牌，发展深加工拉长产业链也是原阳大米振兴的重要组成部分。

    原阳县委宣传部副部长贺红强告诉记者，为重拾昔日荣光，新乡市加快扩大优质水稻品种种植面积，利用原阳大米的地域品牌和商标品牌，大力发展高档食用米、米糠油、米蛋白、休闲食品等精深加工产品，计划到2020年最终形成30亿元销售收入，把原阳大米作为富民强市的产业真正做大做强。

    据了解，目前，原阳县的一些公司开始进一步拉长大米的产业链条，米酒、米粉、黑米醋、方便碗米等大米深加工产品在原阳相继问世。借助大米的名气，原阳还涌现出6000多名农民经纪人，他们走遍全国，将原阳大米及深加工产品带向了全国。大米经济已成为原阳经济发展的主旋律。

    近几年，虽然原阳当地政府积极努力，在维护品牌、打击假冒、扩大种植面积等方面做了不少工作，但由于市场秩序混乱，产业链条不够完善等原因，使得“原阳大米”这个响亮的品牌，仍旧在徘徊中发展。（姬万里）（原标题：中国第一米——原阳大米）