临颍县王岗镇因盛产小辣椒被称为“中国辣椒第一镇”。记者来之前就听人说，在王岗镇的土地上种出来的小辣椒格外香，已成为临颍县蔬菜基地的主打产品。
    
    “今年俺家种了6亩小辣椒，由于土质好、品种好，再加上省辣椒协会技术人员的指导，还有电力部门的大力支持，小辣椒获得大丰收，能卖3万多元呢！”10月22日，记者走进王岗镇梁岗村村民王风彩的家，聊起今年的小辣椒收成咋样时，王风彩笑得合不拢嘴。
    
    1995年，王岗镇撤乡建镇，全镇6万多人，10万多亩土地。早些年，王岗镇的农户把自己的土地除种粮食作物外，经济作物主要靠种大蒜、小辣椒。在省辣椒 协会的帮助指导下，农民们从种植3万亩、5万亩辣椒起步，逐步形成了规模。今年，小辣椒种植近10万亩，预计产值可达3亿多元，小辣椒真的成了王岗镇农民 增收的支柱产业。
    
    王岗镇的小辣椒品种多、品质好，大多种植子弹头、花皮、二黄、三鹰等品种，这几种小辣椒色泽好、皮厚、油性大、籽粒量适中，适合大众口味。记者看到，农户 把采摘收获的小辣椒一堆接着一堆晾晒，绵延约两公里，那鲜红鲜红的小辣椒就像红色的海洋，成为王岗镇新农村建设的一道美丽风景线。每天从早到晚，都有购销 的商户、经纪人，开着大车、小三轮来此洽谈业务。这些分级、打包整理好的小辣椒除在本地销售外，大部分远销北京、上海、武汉、新疆等地。按今年的小辣椒市 场销售反馈情况看，这里的小辣椒供不应求。
    
    王岗镇的小辣椒做成了大产业。该县农业局的负责人告诉记者，截至目前，王岗镇小辣椒种植规模已经形成，小辣椒深加工项目正在逐步扩大，较大的深加工规模企 业有2家，千吨以上的冷库16座，年冷储量达到2400万公斤，每年的辣椒交易额达到6亿多元，成为豫南最大的辣椒购销加工基地之一，可吸纳农户就近就 业，全镇90%以上的农户靠小辣椒走上了致富道路，撑起了王岗镇农民的钱袋子。（夏占民）（原标题：临颍辣椒分外香）