雏鹰农牧产品荣获国家质检总局“生态原产地产品保护”证书(2)
2014/1/6 11:33:58 点击数:
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据了解,生态养殖国家及行业目前尚无统一标准,雏鹰农牧集团在三门峡投建40万亩生态猪养殖基地,是在生态养殖领域的一个大胆探索和创新。而三门峡雏鹰黑猪荣获生态原产地保护产品,则是对其生态养殖实践的充分肯定,有助于增强我国畜牧行业的良种保护意识,对探索生猪养殖新模式,促进畜牧业经济良性循环发展也有着积极的促进作用。
为了能够真正从源头上把好食品安全关,雏鹰农牧集团在对基地的管理上实行“六统一”,即统一提供仔猪、统一提供饲料、统一提供药品,统一防疫消毒、统一屠宰销售、统一流程化管理。
雏鹰农牧集团通过“雏鹰模式”与农户合作,“雏鹰模式”有效保证了猪肉的质量与安全。农户要加盟雏鹰,就必须遵守雏鹰的各项规章制度,尤其出于防疫考虑,在养殖阶段要与所饲养的生猪“同进同出”。集团对养殖环境和使用的饲料进行统一规定,对合作农户的养殖过程实行统一封闭式管理,定期组织专业化培训,并派出专业的养殖技术人员对农户进行管理和监督。
雏鹰农牧集团一方面纵向发展全产业链,打造绿色循环经济,同时还十分注重带动一方农民致富。“雏鹰模式”以“人人是老板”为核心,通过统一的管理和科学的结算方式,充分调动农户的积极性和责任心,有利于最大限度地保障产品安全。
与集团合作的农户,不用另外拿出钱来购置饲料、疫苗等,有了技术难题也有猪场技术员帮助解决。
农户养殖过程中的薄弱环节:仔猪、饲料、药品、防疫等由雏鹰农牧集团承担;市场波动的风险由集团承担;最后,雏鹰农牧集团还为合作农户提供保底利润,解除他们的后顾之忧。
这种模式最大程度地保证了公司出产猪肉的质量与安全,能够有效防止猪肉安全事件发生。雏鹰农牧集团董事长侯建芳表示:“‘让国人吃上安全肉’是我们的责任,从去年“雏牧香”生态肉等系列产品推向市场,到今天的三门峡雏鹰黑猪荣获生态原产地保护产品,雏鹰农牧集团用实际行动践行着做安全食品的决心。雏鹰农牧集团会一如既往地把“安全”落实在完整产业链的每一环节,贯彻落实在企业的长久发展之中!”记者 周帆(原标题:雏鹰农牧产品荣获国家质检总局“生态原产地产品保护”证书)
责任编辑:C005文章来源:中国证券网 2013-11-18