固始甲鱼、固始萝卜获国家农产品地理标志登记证书
2013/3/13 10:08:54 点击数:
【字体:大 中 小】
大河网讯(记者王书栋)日前,记者从河南省农业厅获得消息,由固始县黄堰龟鳖养殖专业合作社申请的“固始甲鱼”和固始县徐集乡农业科技推广协会申请的“固始萝卜”荣获农业部颁发的中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
固始甲鱼是该县地方特色品种,裙边厚实富有弹性,伸展平直,宽度达甲鱼自身宽度的1/3以上,氨基酸、谷氨酸和具有重要生理机能的硒、锌、动物胶等均高于其 他鳖类。近年来,该县通过“公司+合作社+农户”的运作模式,开发本地水域资源,产品质量稳步提升。2006年,固始甲鱼被农业部认证为无公害农产品,2009年,养殖基地被农业部评为水产健康养殖基地。
固始萝卜明清时期即为贡品,圆柱形,青头占2/3以上,入口脆嫩,生食脆而无渣。经农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)测试,固始萝卜每百克含水分90%,锌1.0mg、铁1mg、钙80mg,均高于其他萝卜。(原标题:固始甲鱼、固始萝卜获国家农产品地理标志登记证书)
责任编辑:C005文章来源:大河网 原文时间:2012-3-27