淇河鲫鱼产于我省豫北地区,在古代就享有盛名,《诗经》中曾有明确记载。因其风味独特,营养丰富,明代被列为贡品,现系我省珍奇水生动物之一。由于受干旱、污染、过度捕捞等因素影响,至上世纪六七十年代,淇河鲫鱼已濒临灭绝。近年来,鹤壁市和安阳市政府及有关部门为保护淇河鲫鱼,开展了大量工作,但进展缓慢,淇河鲫鱼,盛名之下,颇有些尴尬。
禁渔很果断,乱捕未杜绝
自2007年以来,鹤壁市和安阳市即禁止捕捞野生淇河鲫鱼,以保护这一濒临灭绝的珍贵鱼类资源。但禁令归禁令,乱捕野生淇河鲫鱼的现象屡见不鲜。
5月7日,记者来到鹤壁市淇河上游盘石头水库附近的西山宾馆,见其餐厅的菜单上,以“野味”对外标榜,上面除了有獾、大雁等野生动物外,还有久负盛名的淇河鲫鱼。
盘石头水库附近的一位村民告诉记者,如果想买野生淇河鲫鱼,可以向水库承包养鱼的人打电话预订,他们经常晚上电鱼,早晨四五点钟送到鹤壁去卖。
5月8日,记者又到淇河鲫鱼种质资源保护区的核心区调查,发现私自乱捕野生淇河鲫鱼的大有人在。一般鱼类的市场售价只有五六元每市斤,而淇河鲫鱼的价格则在每市斤15元至20元不等。
政府很重视,执行欠力度
鹤壁市水利局渔政处处长郭炳成说,盘石头水库承包养鱼者只是养殖鲤鱼、鲢鱼等常见鱼类,野生淇河鲫鱼是不允许其捕捞的。但受利益驱使,淇河沿岸乱捕野生淇河鲫鱼的现象的确存在,有关部门一直在执法查处。
郭炳成说,鹤壁市淇滨区现已将淇河的管理职能划归城市管理局,对相关执法人员的渔业执法培训即将展开,希望能加大执法力度,以更好地保护野生淇河鲫鱼资源。
林州市农业局水产站站长李斌顺说,每年4月1日至6月30日是省水产局规定的禁渔期,近期工作人员已到淇河沿岸村庄张贴通告80多份。此前,在检查中发现多起电鱼的,工作人员对其进行了劝说、教育。
安阳市农业局水产站站长何军功说,由于没有编制和经费,淇河鲫鱼的保护工作很难深入开展,水产部门也缺乏强有力的执法权。
此鱼很珍贵,产业发展慢
采访中,多位水产专家告诉记者,淇河鲫鱼是“鹤壁三珍”之首,味道鲜美,营养价值很高,是我省独有的野生珍奇鱼类资源。正因为如此,淇河鲫鱼的产业化前景十分广阔。
而据记者了解,淇河鲫鱼产业化目前还未形成气候,仍处在初步尝试与探索阶段。有几家民营企业已在经营人工养殖淇河鲫鱼并进行深加工,但规模都不是很大。
郭炳成说,目前人工养殖淇河鲫鱼主要是采取套养的办法,无法实现大规模养殖,所以产量都不大。在这方面还有很多工作要做。
据了解,虽然缺少政府资金支持,但目前鹤壁、安阳两市均建起了淇河鲫鱼种苗场,近年来多次向淇河中放流淇河鲫鱼种苗,加上实行禁渔措施,淇河中的野生淇河鲫鱼数量有所增加,平均体型长度有所增长,这也为未来淇河鲫鱼产业化打下了良好的基础。(本报记者 汤传稷)(原标题:河南淇河鲫鱼:盛名之下,有些尴尬)