日前,由河南省信阳市固始县黄堰龟鳖养殖专业合作社申请的“固始甲鱼”荣获农业部颁发的中华人民共和国农产品地理标志登记证书。
固始甲鱼是该县地方特色品种,裙边厚实富有弹性,伸展平直,宽度达甲鱼自身宽度的1/3以上,氨基酸、谷氨酸和具有重要生理机能的硒、锌、动物胶等均高于其 他鳖类。近年来,该县通过“公司+合作社+农户”的运作模式,开发本地水域资源,产品质量稳步提升。2006年,固始甲鱼被农业部认证为无公害农产 品,2009年,养殖基地被农业部评为水产健康养殖基地。(原标题:河南信阳市固始县甲鱼获地理标志登记)