“能容纳五六百人的列车成了家人出游、同学聚会的好去处。夜晚时分，大家住在火车里，看看萤火虫、听听青蛙叫，别有一番乐趣。”乍一听这样的生活很惬意，但是有种时空错位之感，萤火虫和青蛙叫怎能与火车联系在一起呢？前来北京参加全国两会的宋丰强给出了答案，“这是我们利用废旧列车，打造出的‘列车旅馆’，有特色的农家乐才能有生命力。”

　　谈到农家乐，宋丰强旗下的河南绿色中原现代农业集团多年来走出了一条多元化发展的道路，在拉长的产业链中，“农家乐”作为其中不可或缺的重要部分发展壮大着。

　　吃玩出概念、管理上水平，宋丰强在企业管理中保持激情，不断创新。升级版的农家乐早已退去简单地将现有农田、果园、养殖场加以美化推上市的做法，而是以酒店业为本业，建立绿色食品原材料基地，保证游客吃得放心，泡温泉、搞采摘、办篝火晚会让游客玩得开心，篮球场、网球场、门球场的投入提供集体活动场所。

　　“利用温泉水为温室大棚增温后，再把水排放到鱼塘养鱼，等鱼塘水肥沃后浇灌园区蔬菜，基本实现污染物零排放。太阳能路灯、风能发电、沼气能、地热能都派上了用场”，农区内处处体现着节能环保和循环经济的理念，也为带“农”字头的园区增添了许多科技含量。宋丰强把确保员工生活稳定作为工作重点，与企业发展兼顾。从酒店转岗的员工可以直接进入“农家乐”工作，有了酒店练就的服务知识和技能，到了新的工作岗位后驾轻就熟，“一进去，管一辈子”的企业让员工们感到踏实。

　　“要搞不同层次的‘农家乐’，满足不同层面的需求。低档烘气氛、中档稳客人、高档求利润。对于一些‘散户’的管理，各地旅游局应从政策层面制定出相应的行业标准，组织开办农家乐的农户进行多种培训，既能开阔他们的眼界，又能提高管理水平，同时保证了消费者的权益。”宋丰强说。

　　宋丰强还提到，在一些小型农家乐聚集的地方，随处可见自制的指引路牌摆放不当、制作粗糙的现象，“这还需要当地旅游局协调各部门工作，统一规范。农家乐提档升级，先从小事抓起。在大家的共同努力下，为市民提供欢乐去处的农家乐才能吸引更多的游客，发展的道路才能越走越宽。”【原标题：打造有特色的农家乐】