[名医简介] 赵国岑,男,1937年生,出身中医世家。河南省中医药研究院主任中医师、全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、中华中医药学会理事、河南省中医脾胃病专业委员会主任委员。擅长内科疾病诊治,尤精脾胃病。总结出“补中气调脾胃治消化,健脾土固肾气治消渴,益心气活瘀血治胸痹,纳肾气调阴阳治不育”36字治病要诀,特别是自拟“化滞益胃汤”经验方,治疗急慢性胃炎、消化性溃疡、吸收不良综合征、肠炎等取得显著效果。
[养生观点]
中医认为,肾为先天之本,脾胃为后天之本。赵老认为,人要健康长寿,须时时顾护脾胃与肾,他常说:“要健康,调脾胃;要长寿,须补肾”。但因先天禀赋于父母,故养护后天脾胃对健康长寿尤为重要。为此,要注意饮食搭配、营养均衡、四季调补、有病调治。
1.营养均衡原则 主副食搭配、荤素搭配、粗细粮搭配、稀稠搭配,搭配比例为各半,这样方能营养均衡。
2.四季调补原则 春季阳气升发,宜食辛甘微温之品,如生姜、羊肉之类以顾护阳气;夏季阳气旺盛,宜食清淡爽口、易于消化之品,如豆浆、黑芝麻之类,忌贪凉饮冷太过;秋季阳气收敛,阴气渐长,宜食润燥养阴之品,如莲藕、百合、银耳之类;冬季阳气闭藏,阴气盛极,宜食熟食及护阴潜阳之品,如枸杞、芡实之类。
3.有病调治原则 脾胃病调治有4法,即化滞益胃法、祛湿安胃法、理气健胃法和相关脏腑调治法。
赵老还提出了脾胃病养护宜忌:宜良好的心态和饮食习惯,宜多吃素、易消化、富含营养的饮食,宜饭后走步;忌滥用药物,忌暴饮暴食和肥甘厚味饮食,忌多食酸甜辣,忌食过冷过热和干炸食品,忌烟限酒,忌食腌制熏烤及不洁食物,忌餐后冷饮和剧烈活动。
在注重脾胃的同时,赵老的养生观点还涉及起居、情志、交友等内容,他自编《长寿歌》曰:饮食有节多吃素,饭后无事常散步。起居规律莫贪色,七情协调力戒怒。探亲访友情意在,舒肝理气夺药物。静心漫谈祛忧烦,忌烟限酒终为福。【原标题:养好脾胃 保卫健康】