中国陶瓷艺术大师苗长强称重振钧瓷辉煌：

    中国传统五大名窑之钧窑

    在陶瓷大家庭中，钧瓷是最为奇幻的一员。它既有月白、天青之恬淡，又有红如鸡血、紫如茄皮、蓝如大海之艳丽，而星辰满天、夜幕焰火、紫翠生烟、江南杏林、荷塘鱼戏、夕阳关山等鬼斧神工般的“窑变”，更是令世人迷惑和沉醉千年。

    这“神鬼莫测”的窑变之谜在今时当下是否已被解开？今天的能工巧匠，又将如何借神秘的天地之大手，书写钧瓷崭新的风采？苗氏钧瓷掌门人苗长强，正以他的实践和探索，给出一个属于自己的答案。

    文、图 记者金叶

    小窑炉圆了童年梦

    苗长强和钧瓷结缘，和父亲苗锡锦的影响分不开。

    苗锡锦老先生是中国民间工艺美术家，中国五大名窑第一部志书——《钧瓷志》主编，著名钧瓷专家。苗长强小时候，父亲在当地的瓷厂工作，经常会将一些烧坏了的残次品带回家把玩，而这些“物什”就成为年幼的苗长强眼中最神秘的事物。“我还记得，曾经有一个大火蓝的瓷罐摆放在院子里。有一天下雪，皑皑白雪覆盖在蓝如天的瓷罐之上，让我呆呆地不知看了多久……”

    带着发自内心的喜爱，从神垕高中毕业之后，苗长强顺理成章地走进新华陶瓷厂工作。当时，钧瓷的技艺并没有全面恢复。虽然也能做出五彩缤纷的“钧瓷”，但这些色彩并非“窑变”而成，而是靠在釉料中加入工业颜料，“照猫画虎”般，尽可能“还原”宋人营造的完美境界。苗长强对此并不满意，他清楚这并不是真正的钧瓷。为了做研究，他自己在厂里动手建了一座一次只能烧成一件作品的炉钧窑。“不需要很大的成本，随便用砖垒成做饭煤火大小，耐火泥一糊就可以了。燃料是从厂里煤渣堆里捡来的炭，而鼓风设备就是自己木制的风箱。这种原始的做法，反而会产生相当不错的窑变效果。”经过长达六年的反复实践，苗长强对钧瓷的胎质和釉质都做出了很大改进，不仅成功地“窑变”出宋朝的天青釉和月白釉，还烧制出了极其难得的葡萄紫和茄皮紫。儿时的“钧瓷之梦”，在这座简陋的小窑炉里美梦成真。

    钧瓷“窑变”是“神鬼之作”

    钧瓷入窑的时候，本是一体素净。出窑时却能呈现出让人心旌动摇的绚丽色彩和图案，是谓“窑变”。

    神垕这个地方，自古出产孔雀石，孔雀石含有大量的铜。古时当地的工匠，或许出于偶然和无心，将这种原料作为呈色剂使用在釉料之中，居然产生了非常奇特的效果：和其他青瓷通常采用的铁呈色剂相比，铜是一个更不稳定的元素：遇氧化，会形成青色或者绿色以至无色，遇还原，则会呈现深浅程度不一的红色、紫色甚至黑色。烧成温度的高低、胎釉料不同的配比、炉内不同的气氛、风的方向和大小，甚至是烧窑者动作轻重缓急，都会影响到铜元素氧化还原的状态，从而使瓷器的外观呈现出异彩纷呈的姿态。

    苗长强告诉记者，尽管现在已经是21世纪，各大名窑早已普遍采用液化气、天然气烧窑的方式，可对于钧瓷来说，要想追求神奇的“窑变”效果，还得效仿老祖宗的方法，用柴或者煤来烧才行。

    “气窑的温度升得快，且温度和气氛又比较均匀，烧制出来的钧瓷，单一性的可能比较大。而煤窑，燃料的成分比较复杂，燃烧过程中釉料会产生更加复杂的氧化还原反应，从而营造出五彩斑斓的釉色，这是其他更‘先进’的窑炉替代不了的。”

    用千年前的老方法，烧制过程就变得极其费力。“有时候，你又得保证窑内温度继续升高，又得保证足够的一氧化碳的供给。这基本上是矛盾的工作，得靠烧窑师傅的精心控制才能兼顾。有时候，火池里还会透窟窿，冷空气会进入，但有时候，这又不是坏事，因为如果进入的空气在某个地方造成氧化，反而会带来一些精彩的‘窑变’效果……”

    收藏家马未都曾指出，钧窑的“窑变”发展到后期，已是一件“可控”的事情，因为很多看上去充满意境的钧瓷作品分明能够看到窑工的“笔触”。对此观点，苗长强谈了自己的看法，“现在有人在搞‘定做’窑变，但出来的效果和真实的窑变完全不是一回事。充满人工气息，和自然窑变的行云流水有很大区别。具体说，‘定做’窑变是陶瓷器的一种装饰办法，如景德镇的釉里红，用着色剂氧化铜在坯体上作画。但真正的窑变是把含有着色剂氧化铜的矿物原料直接加入釉中，靠烧成而产生的自然效果，那些富有意境的窑变画面，如“三潭印月”、“星辰满天”、“紫翠生烟”等都是如此这般浑然天成，具有极大魅力，可让画家为之笔拙、诗人为之词穷。

    寻找传世钧瓷原料 重振当代钧瓷辉煌

    苗长强当下更多的精力，是放在如何创作出更加完美的釉色，为千变万化的窑变提供充分的物质基础。“归根到底，钧瓷的灵魂是釉色和窑变，造型当然也很重要，但它是为前者服务的。”

    尽管科技昌明，当代钧瓷的技艺有显著提高，釉色更加丰富纯净，胎质也更加细致了，但和传世的官钧瓷相比，在某些釉色的呈现上，当代钧瓷总显得差了那么点儿“意思”。

    苗长强说，主要原因是，当年宋人究竟用什么原料制钧瓷，一直是个谜。苗锡锦更是认为，这是直接导致“当代钧瓷和传世钧瓷无法同日而语”的重要原因。

    有些创作者，选择了一条更为省事的“捷径”：用加工业颜料的方式，来仿制传世钧瓷，再配合炫目的、或者也是人为渲染出来的“窑变”，倒也能迎合市场的需要，获利颇丰。但苗锡锦并不认同这种行为。几十年来，他从未放弃过寻找。最近，他终于在禹州钧台窑遗址附近找到了蕴藏着奇异能量、源于宋朝的瓷土原料。钧台窑是传世钧瓷的出产地，而苗长强的试验则证明，用那里的原料，完全可以烧制出“更沉稳，更莹润，更有魅力”的当代钧瓷！

    然而，这种原料的“弊端”是不太好烧，烧成工艺也不是很容易掌握，所以目前仍在试验阶段。但苗氏父子深信，如果脚踏实地地沿着这条道路走下去，重振钧瓷的往日辉煌就不是不可能。

    踏踏实实地回归传统，然后再寻求超越，或许才是当代钧瓷寻求突破的“不二法门”。苗长强告诉记者，目前他的作品的最高纪录是五十万元的双龙瓶。但他认为这个价位并不能反映出钧瓷真正的价值。“窑变无双的钧瓷，每一件都是旷世孤品。如果能在工艺上做到更加精益求精，我相