饽饽

2016/3/15 12:47:44 点击数：【字体：大 中 小】

饽饽是灵宝县西一带婴儿过二十天时，由舅家送去的馈食。制作方法，大体与烙饼相似，不同的是在鏊上要放些洗馈食。制作方法，大体与烙饼相似，不同的是在鏊上要放些洗净的枣大的石于，甩火加热，依靠石子的热量将饼焙熟。这种饽饽．看起来凹凸不平，吃起来香酥可口，主家常以饽饽馈赠亲邻。

责任编辑：C006文章来源：印象河南网

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