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卢氏核桃

2013/9/17 16:09:58 点击数: 【字体:

卢氏核桃

    卢氏核桃皮薄肉厚,果大色香,出油率高,无污染,被誉为“果中之王”。它浑身都是宝:核桃仁营养丰富,可作糕点的配料,又可作医保健食品,内含脂肪60%,蛋白质17%,还有胡萝卜素,核黄素、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、碘等微量元素。其中蛋白质、脂肪的化学结构特殊,易被人体吸收,能抑制人体中胆固醇升高,防止动脉硬化,延缓衰老;它所含的赖氨酸还有利于脑力和体力的恢复,中医把核桃列入补胃健身的药物。其木材纹理直,结构细密,不翘裂,为军工、农具、家具、体育器械的上等用材。树皮和外果皮可提取单宁,果核壳可制活性炭,叶可杀虫。核桃用途广,经济价值高,是山区发展经济林的主要树种,为卢氏县土特产品之一。

 

责任编辑:C005文章来源:印象河南网
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