地处河南省西部边陲的卢氏县，不仅是河南省平均海拔最高的深山县，也是核桃产业大县。全县现有核桃面积42万亩，核桃树1386万株，核桃年产量达2100万公斤，年产值5.46亿元。重点乡核桃产业收入达1000万元以上，占当地群众人均纯收入的30%以上。卢氏县核桃产量占河南省核桃产量的1/3，核桃生产在全国十强县中排名第四位。

    一个偏远的深山县究竟有何核桃产业发展秘籍？卢氏核桃又如何坐稳全国第四把交椅？

    卢氏县有林业用地416.8万亩，森林覆盖率高达62.7%。独特的地理环境和丰富的森林资源造就了这里山大、林多、光照时间长、昼夜温差大的优势，特别适合种植核桃。卢氏县栽植核桃已有1000多年的历史，所产核桃皮薄肉厚，果大色香，出油率高，无污染，素有“中国核桃之乡”的美誉。近年来，卢氏县充分利用国家退耕还林、山区综合开发、革命老区扶持等优惠政策，大力发展核桃产业，核桃栽植由过去“四荒”、“四边”零散栽植发展到集中连片规模化种植；创收模式由单一的核桃干果销售发展到优质苗木销售、技术劳务输出等多种形式创收；市场销售由国内转向出口创汇；产品种类由核桃果延伸到核桃仁、核桃油、核桃罐头、核桃酒、工业原料活性炭，核桃产业链进一步拓宽，富民实效进一步彰显。

    核桃产业的蓬勃发展为农民带来了实实在在的经济效益，极大地激发了卢氏县农民发展核桃产业的积极性和创造性。发展核桃产业农民单打独斗是行不通的，需要农民“抱团”发展。为此卢氏县农民自发组织起核桃生产专业合作社，实现了核桃的“产、供、销”一条龙。

    为了最大限度地保障农民利益，推动核桃产业发展，合作社通过采取统一规划、统一技术指导、统一管理、统一回收、统一销售的“五统一”管理模式，以示范苗圃和核心基地为窗口，以科技创新为突破口，以聘请专家、组织外出参观、举办科普讲座、发放技术明白卡等形式推广新技术为措施，实现了核桃种植的规模化、良种化发展，提高了卢氏核桃产品的附加值，增强了卢氏核桃的市场竞争力，有力地带动了农民增收致富。

    卢氏县德胜苗木专业合作社在横涧乡营子村建立千亩采穗圃，重点推广国家级优良品种辽核、中林、西扶、豫丰等核桃品种，从核桃种苗源头抓起，确保了农民发展种植的核桃品种优良化。香盛轩核桃专业合作社建成核桃基因库55亩，种苗繁育基地300亩，核桃无公害基地500亩，示范带动周边386户农民发展核桃育苗，亩创收2万元，辐射带动周边6个乡镇1000户农民发展核桃产业，人均增收3000元，户均增收1万元。这些还仅仅是卢氏县专业合作社带领农民发展核桃产业的冰山一角。为了拓宽农民增收渠道，合作社还拓展苗木嫁接业务，每年5月下旬到7月上旬组织社员到陕西、四川等地开展嫁接劳务输出，嫁接技术好、速度快的社员月收入可达8000元以上，一般社员月收入3500元以上。农民通过合作社不但得到了“产前、产中、产后”的全程服务，而且年底还可以拿到分红，卢氏县真正把合作社办成了农民的家。

    一个产业要想发展，深加工是关键。卢氏县核桃种植的规模化发展，催生了多家卢氏本土的省、市级核桃加工龙头企业，在龙头企业的带动下，卢氏核桃产业不断做大做强，向纵深发展。通过精深加工，核桃产业链不断拉长，核桃产品附加值不断提升，卢氏县生产的核桃产品不仅畅销国内市场，还赢得了国际市场的青睐。

    三门峡华阳食品有限公司加工的核桃仁远销德国、英国、法国、丹麦、澳大利亚、新西兰、日本等十几个国家和地区，2012年完成出口创汇230余万美元，收购当地核桃300吨、核桃仁200吨，受益农户380户。目前，公司在卢氏产业集聚区征地52亩，紧锣密鼓地建设“年产1000吨核桃仁食品综合开发生产建设项目”，不断向核桃深加工产品要效益。三门峡龙泉保健食品有限公司生产的“燕子居”核桃酒属保健白酒，其生产工艺和配方获国家专利，现研发出10个品种，远销全国十几个省市，增加了卢氏县核桃产品的市场竞争力。

    好的核桃产品还需要好的品牌包装，为此，卢氏县注册了“云岭”、“富源”、“秋之香”、“顶门”、“香盛轩”、“燕居”等核桃品牌，不断提高卢氏核桃的知名度和美誉度。尽管卢氏核桃产业发展已位列全国前列，但在核桃产业致富的道路上，卢氏县并没有停下探索的脚步，在做大做强传统核桃产业基础上，卢氏县将目光瞄准了生态观光休闲林业，建成集观光、采摘、休闲、服务于一体的现代核桃产业发展体系，将成为卢氏县核桃产业发展史上的又一座高峰，也正是凭借这股精益求精的精神，卢氏县核桃产业才实现了良性发展，卢氏核桃才会坐稳全国核桃产业县的第四把交椅，并不断向新的目标迈进.(作者： 刘玉明 谢军成 王玲玲)（原标题：卢氏核桃产业如何入列全国十强？）