樱桃和车厘子一样吗?有什么区别?樱桃不仅美味可口,并且樱桃具有很高的营养价值,作为茶余饭后的点心是极好的。樱桃虽然是我们生活中常见的水果,可是你知道车厘子和樱桃的区别吗,现在就来和各位分享一下车厘子和樱桃的区别。
车厘子和樱桃的区别:
车厘子就是cherry(樱桃)的音译,也特指进口樱桃,属于樱桃但种类不同。产于美国、智利等地。 味美,但火重,一次只能吃五到六颗。车厘子是水果中的钻石,它不仅好吃,而且经常食用还能防癌,特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。
樱桃是蔷薇科植物樱桃的果实,是上市较早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀,备受青睐。
营养分析
1. 樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;
2. 樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;
3. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;
4. 经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
如何区分樱桃的品种
1、红冠:最新选育的大果型品种,单果重15-18克,最大果重25克,花期较红灯晚5-7天,成熟期比红灯晚15天左右,丰产性好,果实鲜红色,果肉硬、呈黄色,果实大小均匀,花序坐单果为主,极少坐双果,品质上乘,极有发展前途。
2、早大果:乌克兰品种。成熟期比红灯早4-5天,单果重9-14克,盛果期单果重11克左右。果皮较厚,果肉硬、耐储运,成熟后果面紫红色。味道好,结果早,易成花。多雨年份有裂果,但较轻,是一个很有发展前途的早熟大果型品种。
3、斯塔克艳红:早熟品种,在烟台6月上旬成熟,果个中等大小,抗霜冻,果实鲜红,外观美丽,极丰产,自花结实力强,较抗裂果。
4、雷尼优系(雷尼尔):雷尼的优良芽变,比雷尼个儿大,平均单果重11-12克,果顶红,果柄短,丰产性好,早果性与雷尼相似。是个有发展前途的黄色晚熟品种。
5、八仙红:极晚熟优良品种,经四年结果观察,该品种成熟期在6月22-25日,单果重10克,果肉硬,口味好,早期丰产性突出。果实成熟期较整齐,果面有艳丽光泽,高抗裂果,是一个有发展前途的极晚熟品种。
6、外引7号:6月下旬成熟,果实短心脏形,果顶平,单果重10.4克,最大14克,果皮紫色,肉硬、味甜,品质上等;无裂果现象,结果早,丰产,是一个抗裂果的晚熟优良品种。