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新野板面(文劳路),是位于郑州市丰庆路与文劳路东300米路南的一家面馆。新野是版面的发源地,这家店面虽然不大,但是人却不少,进入店内,可以看到几乎每个人都会点上一份板面。据吃客们反映,板面的味道很好,特别是汤,汤是用南阳黄牛熬出来的,牛肉汤味很浓,而且比较实惠,量大,价钱合理,小份8元,大份9元。刚做好的板面,看上去颜色一般,搅拌均匀之后,香气立马扑鼻而来,面条爽滑筋道,很有韧性,里面的牛肉很烂,也比... 详细>>>
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新野板面:又香又辣... 东汉末年张飞随刘备起兵,后随刘备屯驻新野。他屡立战功,成为刘备的重臣。《三国演义》将他鞭打督邮,喝断当阳桥,义释严颜等情节,描写得令人拍案叫绝。而“张飞吃板面——壮口增劲”的传说...
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