速味居 黄焖鸡米饭,是位于郑州市东风路与政七街交叉口南20米路西的一家餐馆。黄焖鸡是济南的一道名菜,因为做法考究,口感酱香浓郁,适合南北各种口味的人使用。店面不大,只提供黄焖鸡和米饭两种食物,但是生意的火爆程度出人意料。每到中午还要排队,既然这么多人来吃,究竟味道如何呢?据顾客说,吃起来有点微甜,酱香浓郁,用汤浇一下米,比较下饭,鸡肉炖得非常烂,而且来这儿吃饭方便快捷、经济实惠。吃的时候最好把米饭扣到砂锅里,来这儿吃饭最好等刚出锅的黄焖鸡,热气腾腾的,非常香。肉非常烂,像焖了很长时间,是用高压锅炖出来的,肉非常入味,感觉骨头就酥了。所用的肉都是鸡腿肉,口感好,而且里面的肉多,骨头少,做饭速度很快。虽然店内不是什么大餐,但却是中午吃快餐的好人均消费20元/位。