老新疆风味餐厅,是位于郑州市经八路与任砦北街交叉口的一家餐馆。来这家店,你会看到白天的时候也有人在外面坐着吃,主要是来吃这家的大盘鸡,可见这家大盘鸡一定美味。也有的顾客说,就是为了吃这家的大盘鸡,坐哪都无所谓。还有的顾客说,这家大盘鸡的味道比较正,肉很新鲜,做出的大盘鸡香辣,吃着不腻。这儿的大盘鸡小份38元,中份48元,大份65元,大概10几分钟就可以做好。做好的大盘鸡看上去很有食欲,里面有土豆、鸡肉、青椒、葱、姜、蒜。大盘鸡里土豆很软,而且土豆吸收了大盘鸡的汤汁,味道非常美味;鸡肉很嫩,做的很烂,也很入味,吃的时候骨肉分离。这家的大盘鸡口味偏重,吃的时候配上饼就更美味了。