张记美味思大盘鸡，是一家连锁店，总店位于郑州市林科路与东明路东200米路南，分店位于郑州市花园路国基路东100米路北。据顾客反映，这家的大盘鸡非常好吃，有时候需要排队，这家的大盘鸡吃起来味道没有那么辣，比别家的大盘鸡香，而且后味有点甜。一些食客可是这家店的老顾客，以前这家店在政七街的时候就开始吃，现在搬到这边了还一直在这家吃大盘鸡，就因为这家的大盘鸡比较实惠，而且比较干净卫生。这家大盘鸡大份65元，小份50元。小份的里面是一只鸡子，大份的里面是一只多鸡子。刚做好的大盘鸡，闻着特别诱人，吃上一口，肉比较烂，骨肉分离，比较入味，肉的甜味、辣味、麻味刚刚好，里面的土豆也很不错，甜香。如果您喜欢吃大盘鸡，不妨来这家尝尝。