老沙清真烧烤，是位于郑州市汝河路与伏牛路交叉口汝河小区夜市的一家烧烤摊，这家烧烤摊已经有30多年的历史了。经营的有板筋、肉筋、脆骨、羊肉串，还有烤鱼。羊肉串是2元一串，烤鱼20元一份。来这儿吃夜市的基本上都会点上一份烤鱼。这家的羊肉串没有经过腌制，是直接在炭火上进行烤制，然后放上调料。烤好的羊肉串要趁热吃，羊肉串上的料放的刚刚好，孜然、辣椒的量恰到好处，肉很新鲜、很嫩，不亏是经营30多年的老店。