刘记陕西面馆，是位于郑州市黄河路与政七街北100米的一家面馆，这家面馆开了有10几年了。每逢晚上，店里面人是爆满，外面摆放的桌子上面做的也都是人。在这儿附近的人经常来这儿吃饭，因为这家的面的种类很多。有打卤面、刀削面、炒刀削面、刀拨面等，面好不好吃，主要是看卤，卤有三种：鸡蛋番茄的、三丁的、肉末的。吃饭的时候，除了端上面以外，同时端上三份卤，卤是不要钱的，您可以根据自己的口味在面里面添加卤。这家的刀拨面，是师傅用刀拨出来的面，比一般的手擀面吃起来更筋道，面条比较细，更容易入味，是12元一大碗。如果您喜欢吃面，不妨来尝尝。