三兄弟杞县砂锅,是位于郑州市文化宫路与伊河路交叉口南200米路东的一家专门做砂锅的餐馆。这家餐馆的砂锅有多种类型的,有酥肉的12元一份、莲茄的 10元一份,还有冬瓜的8元一份等等,基本上里面都会放有豆腐、青菜、海带、香菜。基本上来这家店吃饭的都是回头客,也有一些是朋友介绍过来的。很多顾客反映这儿的素砂锅比较好吃,特别是冬瓜的最好吃;也有的喜欢酥肉的,汤味道比较鲜,味道很正,价格合理,基本上一碗烩面的钱就可以吃一份肉了,比较适合工薪阶层的消费。据老板说,他们家的砂锅之多一这么好吃,最主要的是料,料是将杞县砂锅和郑州砂锅相结合自己调制出来的,汤是用鸡架加棒骨熬的高汤。刚做好的酥肉砂锅,闻起来非常香,里面放的酥肉很多,真的是很实惠,汤很浓,上面有点油花,肉也比较透。这家店中午不营业,只有到晚上6点半才开始营业,想吃砂锅的朋友您可要记好时间了。