正宗西安老孙头泡馍，是一家有10几年历史的老牌子小吃店。这家泡馍和以往您吃到的泡馍不一样，不像别的店馍和汤是在一起的，而这家馍和汤是分离的。汤是清汤，而且吃这家泡馍还有讲究，要顺着边吃，这家馍是比较干的，而且馍里面还有浓浓的牛肉味，再吃上一口肉，肉很烂，很香。如果您和朋友或家人晚上聚餐，这是个不错的去处。