从前，荥阳县的檀山林木很茂盛，方园几十里的农民都来这山上打柴。山脚下一个村子里，住着一个姓王的人家，儿子名叫柴银，七岁死了爹，跟着老娘打柴为生。这柴银长得脸像黑炭，膀大腰园，有一身好武艺。他结识了不少穷朋友，经常一起上山打柴。这打柴的路上，有座娘娘庙，他们每次打柴回来，都要在庙前放下挑子，用扁担作棍棒练习武艺。在他们这一伙里，数柴银的扁担最粗、最结实，可就他的扁担折断的次数最多，后来他干脆找人打了根丈把长的铁扁担，这一下就落了个“扁担王”的浑号。

    一年秋天，柴银打柴回家，突然得了重病，请医生看了开了药方，要用龙眼做引子才能治病。柴银的老娘眼看儿子病情严重，又无处寻找这稀奇的龙眼，心里十分焦急，便备下香火到龙王庙去烧香求愿。老人抬头看见了龙王的眼睛，心里忽然一亮：“这龙王爷不就是龙吗?他的眼睛不就是龙眼!”她只想要给儿子治病，便什么也不顾，掏出剪子就去挖龙王的眼珠。只听有人猛地大喊一声：“那里刁婆，光天化日之下，竟敢挖神灵眼珠。”老人吓得两腿一软，瘫倒在地，便把挖龙眼的原因苦苦地诉说一遍。那人听罢，忙将老人扶起，赔着礼说：“想不到你是柴母。”原来这人就是刘秀，他和王莽作战，屡战屡败，听说柴银武艺高强，特来寻访。

    刘秀和柴母一起回到家里，亲自守锅煎药，一边煎一边想起自己兵败之事，不由落下眼泪，滴滴嗒嗒掉进锅内。柴银喝了刘秀煎的药，病当下就好了。为报答刘秀救命之情，柴银便带领和他一起打柴的穷朋友，跟上刘秀南征北战。他一根铁扁担，横扫千军，所向无敌，为刘秀夺取江山立下了汗马功劳。

    后来，在柴银练武的娘娘庙前，渐渐地住上了人家，人们就把这个地方起名叫“扁担王”，一直流传至今。