栗蘑

2015/12/29 11:37:37 点击数：【字体：大 中 小】

栗蘑在新乡市获嘉县有所种植，其含有丰富的氨基酸、蛋白质等多种微量元素，具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。其味道佳、口感好且传承药效，自古以来备受推崇。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇，能烹调成多种美味佳肴，是极其珍贵的高档食用蕈菌。

栗蘑菇具有极高的医疗保健功能，有利于大脑发育，抑制常见的高血压、糖尿病，抗衰老、增强记忆力和灵敏度；能有效地防治佝偻病；有防止便秘解毒作用，帮助各种有害物质排出体外；还是引人注目的抗癌药源，并对癌症有防治作用。

责任编辑：C006文章来源：印象河南网

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