四大怀药用于膳食历史悠久，保健作用明显。历代医学家、美食家、厨师等反复试验、使用，加之现代科技开发、研究，目前已有数百种酒、菜、茶、汤等类既美味又保健的佳肴，这些膳食已成为国内外游客到温县不可或缺的地方特色风味。

    魏晋嘉平时期（249～254年），在曹丕、司马氏相继篡位的政治派系斗争中，竹林七贤以酒、药寄情山水之间，清谈玄理，追求任达旷放的生活，逃避现实，消极抵抗。而这里的药指的就是温县一带种植的怀药。可见四大怀药历史从魏晋时候就有。

    现在在各地均有了销售怀药的网点，覆盖全国各地。“铁棍山药”潮袭全国。【原标题：四大怀药历史悠久 可追溯到两千年前】